Необычные соседи в одном салате: куриная печень и апельсин
Как приготовить вкусный салат из куриной печени.
А сегодня приготовим простой, но вкусный салат из куриной печени с дольками апельсина.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1. куриная печень 200 гр.
2. апельсин один
3. редиска небольших штучек пять
4. руккола, листья салата
5. подсолнечное масло
Для заправки:
1 оливковое масло несколько ложек
2. чайная лодка мёда
3. чайная ложка горчицы
Сначала моем печень и сушим её. Потом на сковороду добавляем подсолнечного масла, выкладываем печень, обжариваем с обоих сторон. Затем наливаем немного водички закрываем крышкой пять минут потушится. Чистим апельсин на дольки. Редиску режем кругляшками. Затем в приготовленную салатницу выкладываем все ингредиенты печень, дольки апельсина, редиску, и зелень.
А заправим салат, соусом, который сделаем сами. Смешиваем оливковое масло, мёд и горчицу. и заправляем наш салат. Вуаля вкусный и простой салат готов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Рядовки: миколог показал съедобные и ложные. Корзина полная, отравление исключено
17:13 – 19 октября
Еврейская закуска из плавленых сырков: тот самый вкус из детства за 5 минут
14:02 – 19 октября
«Санька» больше не фаворит: в 2027 году дачники присматриваются к другому холодостойкому томату
9:56 – 19 октября
Нежнейшая чесночная паста-соус на зиму: рецепт заготовки из чеснока без варки
7:37 – 19 октября
Секрет печёного яблока: почему оно работает лучше свежего
3:15 – 19 октября
Агроном назвал 3 сорта огурцов на 2027 год: вместо Куража и Германа — сладкие зеленцы до заморозков, урожайность бешеная
22:43 – 18 октября
Шеф-повар раскрыл рецепт минтая «Донгтэджон»: филе тает во рту, кости не чувствуются, а себестоимость в 5 раз ниже ресторана
19:56 – 18 октября
Дизайнер назвал 7 способов использовать остатки обоев: декор за 0 рублей, порядок в ящиках и стильный интерьер без мусора
17:06 – 18 октября
Хрустящая квашеная капуста с клюквой в конце октября: идеальный рецепт без уксуса
14:19 – 18 октября
Французские гренки с сыром на сковороде: рецепт завтрака за 5 минут
9:25 – 18 октября
