Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Пышное и не черствеет: рецепт идеального дрожжевого теста на воде без яиц
11:03 – 22 мая
Вместо Lada и «китайцев»: лучшие авто с пробегом за 2 миллиона — внимание к вторичке
10:16 – 22 мая
Забудьте про сосну: почему полы в бане нужно делать только из лиственницы
9:02 – 22 мая
Ключ к вашему спокойствию: выберите 1 карту — выбросите негатив из головы
8:06 – 22 мая
Больше никакого сухого стейка: план «Б» для заморозки мяса
23:13 – 21 мая
Взрывной коктейль: 5 опасных продуктов и материалов — им не место в микроволновке
22:16 – 21 мая
Чёрное золото для грядок: топ-9 растений, которые дадут рекордный урожай от золы
21:03 – 21 мая
Отношения не ладятся — 4 дерева готовы заменить психолога: получите ценный совет
20:11 – 21 мая
Уксус против тли и муравьёв: 1 копеечный лайфхак для крепкого иммунитета кабачков
19:02 – 21 мая
Прикипевшая гайка будет стоить дорого: WD-40 не всегда спасает — делимся лайфхаками
18:14 – 21 мая
