Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Стереть лишнее: выберите салфетку — оставьте в прошлом эти отношения
7:34 – 31 марта
Расставляем приоритеты — 1 пазл отражает вашу истинную суть: простой визуальный тест
6:02 – 31 марта
Гороскоп на 31 марта 2026 года, вторник: Овны погасят споры, Раки получат радостную весть, Скорпионы поменяют привычки
4:44 – 31 марта
Завтрак за 5 минут: 2 идеи для тех, кто утром ценит время
2:31 – 31 марта
Пасха, как у бабушки: заварная, без сырых яиц, творог не перетираю — любимый рецепт
0:31 – 31 марта
Красивая клумба каждый год: 4 многолетника — не требуют особого ухода и радуют глаз
23:54 – 30 марта
8 страшных ошибок при мытье окон: рискуете здоровьем — страдает даже психика
23:44 – 30 марта
Секрет охлаждения в отношениях: выберите 1 собаку — узнайте, каким вас видят окружающие
23:29 – 30 марта
Перешёл на моторное масло 5W-40: аргументы и предпосылки — разбираемся в вязкости
23:01 – 30 марта
У них родится нобелевский лауреат: 4 пары знаков Зодиака с вундеркиндами в семье — случайности исключены
22:31 – 30 марта
