Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Минус мука, плюс манка: 1 кулинарный трюк для идеальной текстуры — спасаем капризное тесто
12:03 – 15 мая
Ленивее не придумаешь: домашние пирожки с капустой и яйцом за 20 минут
11:03 – 15 мая
Гид по трендам: обновите свой стиль летом 2026 — разбор платьев
10:09 – 15 мая
Огородный эксперимент года: сажаем картошку по-голландски
9:02 – 15 мая
Запах праздника — смерть для вредителей: мощный домашний инсектицид за копейки
8:14 – 15 мая
Lada Azimut с китайским сердцем: когда свои становятся чужими
23:03 – 14 мая
В кроссовер — ни за какие коврижки: иллюзия, за которую вы переплачиваете
22:17 – 14 мая
Дрожжевой эликсир для томатов: копеечная подкормка для толстых стеблей и мощных корней
21:03 – 14 мая
Примерьте венок — верните вкус к жизни: цветочный антистресс
20:17 – 14 мая
Выгоднее локальной сборки: сколько стоит обновлённый кроссовер Skoda
19:03 – 14 мая
