Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как правильно мариновать белые грибы: главная ошибка — в варке
Увидели во сне грибы? Это не к еде: расшифровка, которая предупредит о деньгах или скрытой болезни
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Интересное
117 лет жизни: 5 золотых правил Этель Кейтерем, которые помогут прожить долгую и счастливую жизнь
15:03 – 21 августа
Семь трасс России, от которых захватывает дух: куда поехать на машине в бархатный сезон 2026 года
14:28 – 21 августа
Поликарбонат на теплице треснул: чем заменить его в 2026 году, чтобы было дешевле и служило 50 лет
11:44 – 21 августа
Сковорода чернее ночи: бросаю 4 таблетки из аптеки — через час она сияет как из магазина
9:36 – 21 августа
Эко-шик из подручных материалов: как сделать стильное ограждение за копейки и превратить дачу в объект зависти соседей
4:59 – 21 августа
Выбросила газонокосилку и посадила это: 4 растения-коврика, которые спасут спину дачника
23:30 – 20 августа
Скучный нюд и кислотный неон в прошлом: 5 главных трендов маникюра, которые стоит попробовать этой осенью
21:28 – 20 августа
Двенадцать фатальных ошибок женщин в браке: горькая правда узнайте — пока не поздно
21:17 – 20 августа
Устали от мелкой клубники: полный план подкормки в августе точно гарантирует тройной урожай в 2027 году
19:04 – 20 августа
Пластиковый экран под ванну пожелтел: 4 стильные альтернативы — санузел преобразится за выходные
16:53 – 20 августа
