Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Интересное
Легендарный рецепт из Бургундии — курица в сырном соусе: готовим романтический ужин
14:12 – 27 мая
Секретный набор опытного туриста: 10 вещей, без которых я больше никогда не сяду в поезд
13:12 – 27 мая
Выберите 1 цветок — раскройте секрет своего счастья: весеннее обновление
12:13 – 27 мая
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
11:11 – 27 мая
Забудьте старые рецепты: эти ленивые голубцы в духовке покорят всех — тают во рту
10:17 – 27 мая
Пакет с пакетами и ветошь: какие привычки россиян кажутся странными в США
9:34 – 27 мая
Главный враг вашего успеха скрывается за этим деревом: выберите за 5 секунд — проверьте себя
8:18 – 27 мая
В Россию вернулся Skoda Superb: новые лифтбеки стоят дешевле LADA Vesta
7:07 – 27 мая
Кофе из френч-пресса горчит: 1 способ исправить это за одно движение
23:02 – 26 мая
Ремонт на века: топ-5 стилей без срока давности — ваш интерьер не устареет
22:19 – 26 мая
