Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Увидели во сне грибы? Это не к еде: расшифровка, которая предупредит о деньгах или скрытой болезни
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Интересное
Узнайте свой психологический возраст: сколько кошек вы видите на картине?
20:41 – 9 августа
Старые джинсы — золото для огорода: как сшить из них супер-прочные колья для подвязки томатов
20:02 – 9 августа
Хорошая память после 80 лет не связана с генетической защитой от Альцгеймера: новый взгляд учёных на старение мозга
17:32 – 9 августа
В Белграде простились с моделью из Петербурга
16:47 – 9 августа
Появилось видео, как мальчику зажало голову воротами в Петербурге
16:37 – 9 августа
В России рухнули продажи канистр для топлива: что это значит для обычных дачников и автомобилистов
15:15 – 9 августа
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
13:09 – 9 августа
Проверьте свои математические способности: сможете решить (3/5 × (25 − 10)) + (2/3 × (9 + 6)) − 7 ?
11:48 – 9 августа
Мясорубка как новая за 5 минут: прокручиваю обычную картофелину, и старый жир отходит сам без химии
10:17 – 9 августа
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
8:33 – 9 августа
