Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Зеркало вашей психики: 4 девушки дарят радость — выберите свой типаж
10:37 – 17 апреля
«Его никто не любит. Вообще никакой поддержки нет»: актёр Василий Молодцов — о своём герое-злодее из сериала «Берега любви»
10:03 – 17 апреля
Дилеры вам не расскажут — 5 уязвимостей китайского авто: эти дефекты испортят покупку
8:58 – 17 апреля
Законы восприятия: присмотритесь к оптической иллюзии — разгадайте свои жизненные ценности
7:34 – 17 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 18 апреля, субботу: Львы — блеснут талантами, Козероги — избегут конфликтов, а Рыбы отдохнут в приятном безделье
4:45 – 17 апреля
Гороскоп на пятницу, 17 апреля 2026 года: Девы встретятся с семьёй, Скорпионы создадут шедевр, а Козероги откажутся от фастфуда
4:44 – 17 апреля
Советские перегородки из стеклоблоков: заводы, больницы и школы — колоссальная экономия на электричестве и отоплении
2:31 – 17 апреля
Кладу в лунку уверенно: 3 неожиданных компонента — картошка прёт в геометрической прогрессии
0:31 – 17 апреля
Ни пуха ни пера: истинное значение выражения — и почему ответ про черта
23:54 – 16 апреля
Макароны — это не паста: 4 критерия качества — выбираю грамотно
23:46 – 16 апреля
