Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Жюльен на скорую руку: 400 г грибов и курицы — ужин для всей семьи готов
Гриб, вкуснее белого: где искать этот деликатес в августе и почему его обходят стороной новички
Как правильно мариновать белые грибы: главная ошибка — в варке
Увидели во сне грибы? Это не к еде: расшифровка, которая предупредит о деньгах или скрытой болезни
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Интересное
Мандариновые корки не выбрасываю — засыпаю содой и ставлю в холодильник: лайфхак, о котором жалеют, что не знали раньше
18:14 – 4 сентября
Свёкла за 15 минут без сковородки и микроволновки: фокус начинается после выключения плиты
16:41 – 4 сентября
3D-панели под кирпич скупают пачками: старые стены преображаются за пару часов без пыли
14:03 – 4 сентября
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
11:27 – 4 сентября
В чем встречать Новый год 2027: цвета и вещи, которые понравятся Красной Огненной Козе
8:53 – 4 сентября
Сладкие маринованные помидоры с морковной ботвой: забытый рецепт из бабушкиного сундука
6:11 – 4 сентября
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
1:23 – 4 сентября
Уход за комнатной геранью: практические советы для пышного цветения, о которых молчат продавцы
21:51 – 3 сентября
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
19:09 – 3 сентября
Как укрывать гортензию на зиму: пошаговая инструкция для всех сортов, чтобы не вымерзли
16:34 – 3 сентября
