Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как правильно мариновать белые грибы: главная ошибка — в варке
Увидели во сне грибы? Это не к еде: расшифровка, которая предупредит о деньгах или скрытой болезни
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Интересное
Чёрная слизь на резинке стиралки: 3 способа убрать навсегда без разборки — проверено на практике
8:27 – 16 августа
Кожа как фарфор после 60: 5 продуктов из рациона японских женщин, которые стирают годы с лица без дорогих кремов
4:28 – 16 августа
Цветут до снега: 5 многолетников, которые нужно посадить в августе, чтобы сад сиял, когда у всех уже всё отцвело
4:19 – 16 августа
Дети выросли и уехали: как перестать тосковать и найти новые смыслы, советы опытного психолога
23:53 – 15 августа
Пирог «Улитка» из кабачков: тает во рту, готовится за 20 минут, съедается мгновенно всей семьёй
22:12 – 15 августа
Счета за свет упадут в 2 раза: простой трюк с окнами, о котором молчат коммунальщики
20:54 – 15 августа
Малина и ежевика в августе: почему врачи советуют есть их горстями именно сейчас для сосудов и сердца
18:30 – 15 августа
Хлам, который крадёт энергию: 7 вещей, от которых нужно избавиться до сентября, чтобы в доме стало легче
16:32 – 15 августа
Почему вы просыпаетесь в 3 часа ночи: врачи раскрыли главную причину и способ исправить это без таблеток
14:27 – 15 августа
Помидоры трескаются и чернеют? Срочная мера, которая спасёт урожай за 3 дня без химии
12:16 – 15 августа
