16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:18 Пятница 28 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Соцподдержка сохранится: в Мурманской области обсуждают бюджет на следующий год

18:04 – 28 ноября

Мурманская область признана одним из самых читающих регионов России

17:31 – 28 ноября

Хоккеисты «Мурмана» встретятся с болельщиками

16:59 – 28 ноября

Строили и наконец построили: на автоподъезде к Териберке завершились работы

16:43 – 28 ноября

Молочный суп и горошек с сосиской — «фирменные» блюда советской эпохи: что подавали в столовых, рюмочных и пивных того времени

21:16 – 28 ноября

Деньги любят тишину и внимательность — гороскоп практичных шагов для надёжного финансового фундамента, этих 3 знаков Зодиака

21:03 – 28 ноября

Что может быть лучше таблеток — лечим гипертонию: как нормализовать кровяное давление — инструкция из 3 пунктов

20:14 – 28 ноября

Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна

20:02 – 7 февраля

Отличный способ приготовить закуску из грибов

Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!

Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.

Как готовить:

Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.

Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.

Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей