Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
По 5 кг ягод с куста: 3 секрета щедрого урожая жимолости — опыление, локация и обрезка
11:06 – 17 марта
Праздничный ужин — сытный и сбалансированный: запекаем мясной рулет
10:34 – 17 марта
Каким знакам март откроет новую дорогу: астролог назвала тех, кому пора менять жизнь
10:20 – 17 марта
Калуга меняет правила игры: посмотрите на кроссовер Tenet — оцените свои возможности
9:38 – 17 марта
Украшения, которые могут добавить возраст: 6 ошибок, о которых предупреждают стилисты
8:20 – 17 марта
Зачем в старых автомобилях была маленькая форточка: водители использовали её не просто так
6:20 – 17 марта
Гороскоп для всех созвездий на 17 марта 2026 года, вторник: Львы рвутся в лидеры, Весы отстаивают личные границы, Рыбы мотивируют коллег на свершения
4:46 – 17 марта
Кирпич ляжет идеально: бесплатное приспособление не даст швам гулять — работай, как профессионал
2:44 – 17 марта
Кому лучше быть осторожнее на этой неделе: предупреждение астролога
2:20 – 17 марта
Забор простоит 100 лет: защищаем столбы из металла — 2 бюджетных способа победить коррозию
1:46 – 17 марта
