Четверо поваров из Мурманской области презентуют арктическую кухню в Крыму
Впервые гастрономия стала отдельной арт-школой на фестивале "Таврида"
В Крыму на фестивале "Таврида" в рамках образовательного заезда "Вкусный джаз" четверо заполярных поваров представляют свои проекты. Об этом сообщили в министерстве информационной политики Мурманской области.
"Заезд проходит с 7 по 12 августа. Впервые гастрономия стала отдельной арт-школой "Тавриды", которая объединила поваров и рестораторов", - говорится в сообщении.
Никельчане Наталья Сидорина и Кирилл Бачурин вместе с Ольгой Горской из Заполярного презентуют фестиваль Gastro Industry Fest 2021 в Никеле. Сергей Горелов из ресторана "7 небо" в Мурманске представляет проект уличной еды "Лови краба".
Соавтор и модератор программы поваров - руководитель всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
На фестивале молодые повара посетят лекции ведущих российских специалистов в сфере гостеприимства и туризма, примут участие в дегустациях и мастер-классах известных шеф-поваров и рестораторов.
Лента новостей
На двух улицах Никеля три дня не горели уличные фонари
10:09 – 13 ноября
Смертельный наезд: фура врезалась в УАЗ на трассе "Кола"
9:03 – 13 ноября
В торговом порту Кандалакши травмировался докер
17:03 – 12 ноября
ОСК представила проект арктического круизного лайнера
16:49 – 12 ноября
Рыбаки Северного бассейна добыли 402,3 тысячи тонн рыбы к 12 ноября
16:35 – 12 ноября