16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:16 Вторник 27 января 2026

Четверо поваров из Мурманской области презентуют арктическую кухню в Крыму

18:16 – 10 августа 2021

Впервые гастрономия стала отдельной арт-школой на фестивале "Таврида"

В Крыму на фестивале "Таврида" в рамках образовательного заезда "Вкусный джаз" четверо заполярных поваров представляют свои проекты. Об этом сообщили в министерстве информационной политики Мурманской области.

"Заезд проходит с 7 по 12 августа. Впервые гастрономия стала отдельной арт-школой "Тавриды", которая объединила поваров и рестораторов", - говорится в сообщении.

Никельчане Наталья Сидорина и Кирилл Бачурин вместе с Ольгой Горской из Заполярного презентуют фестиваль Gastro Industry Fest 2021 в Никеле. Сергей Горелов из ресторана "7 небо" в Мурманске представляет проект уличной еды "Лови краба".

Соавтор и модератор программы поваров - руководитель всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

На фестивале молодые повара посетят лекции ведущих российских специалистов в сфере гостеприимства и туризма, примут участие в дегустациях и мастер-классах известных шеф-поваров и рестораторов.

Лента новостей

Наши гости

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Самые читаемые

Мурманск и ЗАТО Североморск постепенно возвращаются к нормальной жизни

18:12 – 27 января

Жителю Мончегорска, угрожавшему врачу топором, оставили приговор в силе

18:01 – 27 января

Число ликвидированных компаний в Мурманской области превысило количество открывшихся

17:12 – 27 января

Полицейские раскрыли в 2025 году все тяжкие преступления в регионе

16:24 – 27 января

Простой рецепт крабового салата: вместо риска и кукурузы нужны другие ингредиенты — получается вкуснее и полезнее

21:03 – 27 января

Мурманская область на 2 месте по росту инфляции в 2025 году: цены в Заполярье в 2 раза выше, чем в Москве — в чем причина

20:04 – 27 января

В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году

19:01 – 27 января