Цены на лосось могут снизить в некоторых магазинах на 10-25%

Осенью в магазинах федеральных сетей подешевеет лосось. Об этом сообщили "Известия".

Стоимость красной рыбы снизится на 10-25% в рамках проекта "Камчатская рыба", который Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики. Ритейлеры будут закупать продукцию напрямую у рыбаков и продавать с минимальной наценкой. Ранее они покупали её у посредников, а те не могли гарантировать поставки качественного продукта, нужного объема, часто корректировали цену, что создавало проблему с реализацией продукта на полке.

Глава "Рыбного союза" Александр Панин заявил, что лосось подешевеет в магазинах "Магнит", "Окей", "ВкусВилл", "Ашан", гипермаркте "Глобус" и других. Переговоры о завозе рыбы ведутся с рыбопромышленными компаниями Камчатского края, среди которых, "Тымлатский рыбокомбинат", "Океанрыбфлот", "Озерновский рыбоконсервный завод № 55" и "Устькамчатрыба".

При этом ассортимент планируют увеличить – на полках могут появиться лососевые, нерка, кижуч, как в замороженном виде, так и готовая к употреблению продукция.

Напомним, в Мурманской области реализуется проект "Наша рыба". В субботу, 9 сентября, ярмарка посетит Ревду.

Фото: Екатерина Громова