Самые читаемые
Красную икру в России хотят сделать менее соленой по ГОСТу
Предполагается, что новый ГОСТ начнет действовать к концу года
ГОСТ лососевой зернистой икры хотят скорректировать под предпочтение потребителей, сообщили в Роскачестве. В ведомстве пояснили, что сейчас содержание соли в продукте по стандарту завышено, так как ранее соль использовалась в качестве консерванта. Сейчас она добавляется лишь для вкуса. К тому же в последнее время наблюдается тенденция к снижению потребления соли, поэтому покупатели чаще выбирают продукцию, в которой ее меньше.
Сейчас ведомство разрабатывает опережающий стандарт на каждую категорию продукции. Планируется, что теперь диапазон массовой доли соли в икре составит от 2 до 5%, сообщает "Российская газета".
Новый ГОСТ должен появиться в четвертом квартале этого года. Об этом сказано в протоколе заседания Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Так что, скорее всего, к Новому году на праздничном столе уже не будет пересоленой красной икры с маркировкой по ГОСТу.
Фото: Freepik
Лента новостей
Житель Мурманска обокрал похоронное бюро, разбив окно кирпичом
16:14 – 30 апреля
Опрос о цифровизации проходит в Мурманской области до 12 мая
15:36 – 30 апреля
Жительнице Мурманска грозит до двух лет тюрьмы за кражу бытовой химии
14:04 – 30 апреля
Главы округов Мурманска проведут выездные встречи с горожанами 2 мая
13:24 – 30 апреля
Спрос на ветеринарных врачей вырос в Мурманской области
12:48 – 30 апреля
Чемпион Северной военной хоккейной лиги определился в Североморске
12:02 – 30 апреля
Юбилей отмечает депутат Мурманской думы Виктор Сайгин
11:15 – 30 апреля
Специалисты комитета по ветеринарии провели рейд по Североморску
10:26 – 30 апреля
Деревянная дача полностью сгорела под Шонгуем
9:44 – 30 апреля
Облачная и безветренная погода ожидается в Мурманской области
9:00 – 30 апреля
Ушел из жизни генеральный директор АО "Мурманоблгаз" Андрей Виноградчий
18:23 – 29 апреля
Куличи выросли в цене, а пасхи немного подешевели в Мурманской области
16:30 – 29 апреля
Определился победитель чемпионата Мурманской области по хоккею с шайбой
16:06 – 29 апреля
Гараж с автомобилем горел в Кандалакше
14:45 – 29 апреля
Пожарные тушили загоревшийся матрас в многоэтажке Полярных Зорь
14:00 – 29 апреля