Сенаторы предложили уточнить методику расчета потребления рыбы россиянами

Потребление рыбы в России ниже рекомендованных Минздравом норм. Об этом заявил глава профильного комитета Совета Федерации Александр Двойных. Вопросы у сенаторов вызывает также и формула расчета этого показателя.

Как сообщает Fishnews, сенатор обратил внимание на недостаточную популярность рыбы у россиян, особенно в сравнении со странами с самой высокой продолжительностью жизни.

«Есть рекомендованные нормы здравоохранения — 28 кг на человека. Мы сегодня потребляем 21 кг, при том что мяса мы потребляем фактически в два раза больше, чем среднемировые значения», сообщил сенатор.

«Если говорить о мясной группе, то мясо считается у нас в чистом весе, а не в живом, — уточнил первый зампред комитета Сергей Митин. — А по рыбе ведь надо понимать, что 30% рыбы — это головы, это внутренности, которые тоже идут на хорошие вещи, идут на удобрения, идут на производство той же омега-3, сегодня очень популярной, но, тем не менее, самой рыбы там остается не больше 70%».

Напомним, корректировка методики расчета того, сколько же рыбы на самом деле едят россияне, предусмотрена в дорожной карте по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции. В документе предлагается не учитывать при расчете несъедобные части рыбы.

Фото: Екатерина Громова