Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Крокодилы или птица: раскройте вашу сильную сторону — за первым впечатлением стоит суперсила
Это вам не омлет с макаронами — настоящая итальянская карбонара: рецепт без сливок
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
Интересное
Помидоры слаще мёда: 3 добавки к удобрению и 2 дельных совета — подходят для любого сорта
16:31 – 14 апреля
Упадок сил — признак сбоев в работе поджелудочной: весенняя апатия может указывать на болезнь — рассказывает эндокринолог
15:46 – 14 апреля
Выберите свой путь — на раздумья всего 5 секунд: ищем мечту в конце коридора
15:04 – 14 апреля
Голыми нельзя: в Санкт-Петербурге власти борются с нудистами — не становитесь хулиганами
14:16 – 14 апреля
Картошка и корица вам в помощь: 3 этапа борьбы с рыбным запахом — простые хитрости для хозяек
13:26 – 14 апреля
Кроссовер Mitsubishi дешевле любого китайца: 13 городов с официальными дилерами — из салона или привезут под ключ
12:44 – 14 апреля
Ловим стресс на лету — играем с оптической иллюзией: 1 проективная методика в действии
10:37 – 14 апреля
Всего 3 капли на 1 литр — и кислородный коктейль готов: побалуйте комнатные растения
7:26 – 14 апреля
Скрытая сила разума: потратьте 10 секунд — узнайте свое мировосприятие
5:54 – 14 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 15 апреля, среду: Львы — становятся дипломатами, Девы — говорят прямо, а Козероги — проявляют инициативу
4:45 – 14 апреля
