16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления

14:40 – 16 октября 2024

Отличное сытное угощение

Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.

В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.

Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.

Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Корейская надёжность в новом кузове: разброс цен на Santa Fe 5 по России — в Москве дешевле, чем во Владивостоке

12:31 – 25 апреля

Зёрнышко к зёрнышку: секрет рассыпчатого риса — не повторяйте распространённую ошибку при приготовлении плова

11:28 – 25 апреля

Клубничный старт в апреле: первую подкормку кустов пропустить нельзя категорически — от неё зависит урожай

10:31 – 25 апреля

опрыскиваем листья

Глицерин на грядках: аптечное средство для «супер-иммунитета» — растения скажут вам спасибо

7:27 – 25 апреля

три кошки

Найдите в себе хищника — выберите 1 пушистого друга: тайны подсознания

6:04 – 25 апреля

раскидистое дерево на берегу водоема

Гороскоп для всех знаков на субботу, 25 апреля 2026 года: Львам — гордость за себя, Козерогам — прощание с проблемами, Рыбам — тишина и спокойствие

4:44 – 25 апреля

цветущий спатифиллум на окне

Спатифиллум просит внимания: 3 сигнала для ухода — влажность, объем горшка и любовь

2:29 – 25 апреля

палочки с глазурью и посыпкой

Дети любят сильнее конфет: палочки в глазури — лови проверенный советский рецепт

0:31 – 25 апреля

женщина в платье с запахом

Платья на лето 2026 — сама женственность: 7 актуальных силуэтов — подойдут любой фигуре

23:56 – 24 апреля

зеленый соус в банке

Топовый соус за 5 минут: если песто не по карману — к мясу, рыбе и овощам

23:44 – 24 апреля