Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
«Стог сена» для Лошади: рецепт хрустящего мясного салата — готовим каждый год
Не дешёвый гарнир, а деликатес: как вкусно приготовить гречку — рецепт с капустой
Бюджетно, быстро, красиво: закуски «Ёлочки» в тарталетках — хитрость для экономных
Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних
Легко, сытно, нарядно: секрет идеального праздничного салата — «Невеста» всегда вне конкуренции
Интересное
Перестаралась: 3 момента делают женщину неухоженной — мнение мужчин
20:32 – 31 декабря
Дешевит и портит: что такое визуальный шум и как от него избавиться — квартира преобразится
19:28 – 31 декабря
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
19:03 – 31 декабря
Загадка: зачем в СССР производили треугольные бутылки — и что в них разливали
18:29 – 31 декабря
В доме всегда будет чисто: какие привычки важно сформировать у детей — вы забудете о генеральных уборках
17:35 – 31 декабря
В 60+ можно выглядеть бабушкой, а можно — интересной женщиной: как подбирать гардероб, чтобы не тратить зря деньги
17:01 – 31 декабря
Обои уже никто не клеит: тренды 2026 года в ремонте — шёлк, бетон и мрамор
16:30 – 31 декабря
По вере их будет им: в новогоднюю ночь на 2026 год произойдут невероятные чудеса — 4 знака Зодиака столкнутся с настоящим волшебством
15:43 – 31 декабря
Почему декабрист не цветёт: 3 заблуждения и 3 совета — бутоны гарантированы
15:27 – 31 декабря
Говядину запекаю в духовке: с чесночком, розмарином и тимьяном оно просто бесподобное — от одного только запаха текут слюнки
15:00 – 31 декабря
