Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ленивый холодец: в мультиварке он готовится сам — но с этим секретом он станет в 3 раза вкуснее
Готовьтесь к ограблению из-за этого салата: гости умрут за рецепт — нужно добавить всего один секретный ингредиент
Тарталетки, салат, бутерброды — все из печени трески: одна банка накормит всех гостей
Фигура под защитой: новогодний десерт, который можно есть без угрызений совести — а готовить без потери времени
Мясо по-французски: гениальный рецепт на Новый 2026 Год — готовим на всех гостей сразу
Я не знала, что гороховый суп может быть таким: готовим по особому рецепту — станет в тысячу раз вкуснее
Интересное
Чарли Шин ушёл в магазин — актёр ищет спички для новых головоломок: найдите ответ, сдвинув одну, всего за 15 секунд
12:32 – 24 декабря
Не прячьте боль за иллюзией — психологический тест покажет правду: о, этот загадочный взгляд!
12:32 – 24 декабря
Ленивый холодец: в мультиварке он готовится сам — но с этим секретом он станет в 3 раза вкуснее
12:01 – 24 декабря
Убьёте свою рассаду: зачем класть 3 зёрнышка в стаканчик — овёс вас спасёт
11:50 – 24 декабря
Самое время для пересадки — ваша орхидея просится в новый горшок: не откладывайте на весну
11:33 – 24 декабря
У Близнецов — важные договорённости, у Львов — интересное предложение, а у Скорпионов — выигрыш в споре: гороскоп на 25 декабря от астролога Светланы Миллер
11:30 – 24 декабря
Почему в вашем доме нет уюта: дизайнеры раскрыли 5 грубых промахов — выдают дурной вкус с первого взгляда
11:02 – 24 декабря
Работа в команде: гороскоп на 25 декабря для 3 знаков Зодиака — недостающее звено и фундамент будущих побед
10:02 – 24 декабря
3 просьбы, после которых вы потеряете себя: бегите из этих ситуаций — сохраните внутреннюю энергию
9:28 – 24 декабря
Британцы с больным сердцем, персы с вечным насморком: секрет долголетия вашей кошки — не в породе, а в этом
9:02 – 24 декабря
