Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
Сочные и воздушные: 2 хитрости для приготовления оладушков — так делают не все, а зря
«Любовница» на праздник: салат, который разбивает сердца — вкусно, бюджетно, изысканно
Нежное тесто, сочная начинка: идеальный пирог с капустой и яйцом — домочадцы уплетают за обе щеки
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — просто и бюджетно
Этот шедевр убежит со стола первым: простой и вкусный салат с куриной печенью — идеально в праздники
Интересное
Хитрые сосульки — заставляют «таять» ваше сердце: выясним, как вы подбираете себе пару
7:29 – 7 января
Кухонный танец бактерий: почему оставлять в раковине грязную посуду на ночь — плохая идея
6:32 – 7 января
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
6:01 – 7 января
Гороскоп на четверг, 8 января 2026 года для всех знаков Зодиака: Тельцам — умеренность амбиций, Ракам — анализ ошибок, Козерогам — победа
4:48 – 7 января
Как избавиться от ненужного подарка: не копите хлам в квартире, не испытывайте вину перед дарителем — вещь ваша и вы вольны делать с ней все, что угодно
4:04 – 7 января
Как повысить яйценоскость кур зимой: рекомендации птицевода с 16-летним стажем
2:34 – 7 января
Когда слова важнее команд: как простой разговор меняет отношения с собакой — реальный случай
1:31 – 7 января
Неизвестное о символе года: копыта лошади, словно сердце, качают кровь — животное очень эмоциональное и быстро привязывается к человеку
23:56 – 6 января
Ароматное блюдо к чаю: имбирное печенье со специями — ваш дом будет благоухать, семья съест десерт с треском за ушами
23:02 – 6 января
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
22:33 – 6 января
