Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Ленивый» медовый торт: без раскатки теста и паровой бани — идеальный рецепт для тех, кто ценит время
Всё смешать и — в духовку: простой и вкусный кофейный пирог на кефире
Не манник, торт «Ночной»: берите по 1 стакану каждого ингредиента — получится нежность и красота
Котлеты белковые «Особые», без мяса: быстро и необычно — пышность, аромат и сочность гарантированы
Рецепт два в одном: только успевай готовить — аппетитные голуданики сметут с тарелок
Кекс три стакана: самый простой рецепт на кефире, который запоминается с первого раза
Интересное
Почему «он» перестаёт ценить «её»: 3 критические ошибки в женском поведении — мужчины их «не прощают»
6:29 – 16 марта
Что означают столбы с красно-синими мигалками на трассе: многие водители думают, что это камеры
6:20 – 16 марта
Гороскоп на 17 марта 2026 года, вторник, для каждого знака Зодиака: Овны защищают границы, Скорпионы — выбрасывают чемоданы без ручки, а Рыбы чувствуют всё острее
4:45 – 16 марта
Стильный минимализм, платформа от Volvo и 150 «лошадей»: что ещё в новом седане Geely Preface за 3,3 млн
3:33 – 16 марта
Точка невозврата 20 марта: почему весеннее равноденствие изменит ваш сценарий года
2:20 – 16 марта
Смертоносные брызги: мыть курицу перед её приготовлением — занятие опасное для здоровья и даже для жизни
1:47 – 16 марта
Гостевой «этикет» для туалетной комнаты: как быстро избавиться от неприятного запаха без освежителя
0:12 – 16 марта
Мерседес — на службе московской Олимпиады-80: малоизвестные факты о Daimler-Benz в СССР
23:28 – 15 марта
Европейский бизнес-класс — по цене «Весты»: новенькую Skoda Superb-4+ можно привезти из Китая за 2,65 млн рублей
21:01 – 15 марта
Дом — как часть пейзажа: главный архитектурный тренд 2026 года в строительстве загородного жилья
19:46 – 15 марта
