Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Кирпич ляжет идеально: бесплатное приспособление не даст швам гулять — работай, как профессионал
Лучше оливье, проще винегрета: недорогой салат с волшебным вкусом — продукты найдутся на любой кухне
Эти отбивные сметут с тарелок: тратиться на мясо не придётся — секретный рецепт
«Ленивый» медовый торт: без раскатки теста и паровой бани — идеальный рецепт для тех, кто ценит время
Всё смешать и — в духовку: простой и вкусный кофейный пирог на кефире
Не манник, торт «Ночной»: берите по 1 стакану каждого ингредиента — получится нежность и красота
Интересное
Кирпич ляжет идеально: бесплатное приспособление не даст швам гулять — работай, как профессионал
2:44 – 17 марта
Кому лучше быть осторожнее на этой неделе: предупреждение астролога
2:20 – 17 марта
Забор простоит 100 лет: защищаем столбы из металла — 2 бюджетных способа победить коррозию
1:46 – 17 марта
Лучше оливье, проще винегрета: недорогой салат с волшебным вкусом — продукты найдутся на любой кухне
0:44 – 17 марта
Плита OSB станет прочнее и надёжнее: 4 материала против вздутий, трещин и плесени — менять обшивку не придётся
23:46 – 16 марта
Секреты вашего прощения: выберите 1 печатную машинку — узнайте причины своей обидчивости
23:04 – 16 марта
Рассада для ленивых: минус 3 лишних действия — крепкие кустики без особой мороки
22:44 – 16 марта
Худшее место для молока: почему привычка ставить пакет в дверцу холодильника обходится слишком дорого
22:20 – 16 марта
Портал в подсознание — рисунок с подвохом: определяем ваши таланты
22:07 – 16 марта
Такую водку не беру: 5 слов на этикетке, которые укажут на суррогат — не пей отраву
21:46 – 16 марта
