Идеальный гороховый суп: подойдет для любого застолья — тонкости приготовления
Отличное сытное угощение
Гороховый суп нравится многим, но приготовить его удается не всегда идеально. Расскажем вам пару полезных советов.
В кастрюлю нужно налить немного растительного масла без запаха), положить свиные ребрышки, морковь, нарезанную небольшими кружками, а так же лук, нарезанный четвертинками колец.
Затем засыпать, предварительно замоченный на 10 - 12 часов, горох. Всю эту смесь обжарить на протяжении 3 - 5 минут. Благодаря этому суп получится максимально наваристым и ароматным.
Второй нюанс заключается в том, что когда суп будет практически готов, то помимо соли в него нужно добавить щепотку сахара и небольшой кусочек масла сливочного. Это поможет раскрыть все аспекты блюда.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Под шубой» не готовлю: делаю другой салат с селёдкой — он намного вкуснее из-за пикантной заправки
Готовлю песочное печенье с вареньем без остановки: рецепт простой, выпечка вкусная — не могу наесться, до того нравится
В кафе на завтрак не хожу и бутерброды дома не ем: делаю запеканку из лаваша — всего 15 минут времени и пир для желудка готов
Готовим в присутствии гостей — 2 быстрых салата, которые смотрятся эффектно: бренд-шеф Сергей Кузнецов умеет произвести впечатление
Беру творог, изюм и готовлю рулет: получается вкуснее магазинного — даже сравнивать не стоит
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
Интересное
При посадке рассады использую диатомит: корни не гниют, растения всегда получают влагу и питание — безопасный разрыхлитель
9:53 – 17 января
«Под шубой» не готовлю: делаю другой салат с селёдкой — он намного вкуснее из-за пикантной заправки
9:46 – 17 января
Даже те, кто видит головоломку впервые, решат её за минуту — проверьте внимание и Вы
9:03 – 17 января
Назад, в прошлое: в 2026 году в моде платки — как их носить, чтобы выглядеть стильно
7:02 – 17 января
Жизненный маршрут намечен подсознанием — тест подсветит ваши риски: погружаемся в психологию
5:57 – 17 января
Юбки, в которых женщина всегда будет в центре внимания: что выбрать, чтобы блистать — зимние тренды 2026 года
5:02 – 17 января
Расслабляемся и изучаем подсознание: тест с кроватями — наглядное пособие по психологии
3:01 – 17 января
Ковёр можно почистить практически бесплатно: нет смысла покупать химические средства — народные способы не хуже
2:03 – 17 января
Потеря мужского интереса: что женщина делает не так — что вызывает охлаждение и отдаление
1:05 – 17 января
Цветоводство для занятых: растения, которые хорошо растут при поливе раз в месяц — можно посадить и горя не знать
0:02 – 17 января
