Заготавливаем хвойную соль: аромат из леса круглый год за вашим столом
Оригинальная специя на зиму
Всем любителям заниматься заготовками продуктов понравится рецепт необычной соли из хвои. Будете сыпать готовые блюда только ей.
Рецепт невероятно прост и не требует четких размеров ингредиентов. Главное, найти морскую соль и однолетнюю хвою.
Затем отправляем в кофемолку и перемалываем, пока соль не станет зеленой.
Выкладываем ее на пергамен и даем полностью высохнуть, а после, когда хвоя отдаст весь свой аромат, соль можно просеять и убрать в баночку.
Использовать такую специю можно для чего угодно. А еще попробуйте обмакнуть в нее кислые яблоки, вкус будет восхитительным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить грушевый итальянский пирог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Подпекаю картошку и беру банку тунца: салат выходит просто огонь — свежий и сытный
Закатываю по 50 банок «Дюшеса»: грушевый ликер, который лучше любого коньяка
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
Драники из кабачков с секретным ингредиентом: хрустящие, как чипсы, и не разваливаются на сковороде
Как варить кукурузу, чтобы она точно получилась вкусной: простой домашний способ
Кабачки с перцем и луком в томате на зиму: простой рецепт ароматной овощной заготовки
Интересное
Почему гречку нельзя мешать ложкой: запомните раз и навсегда, как приготовить рассыпчатый гарнир, а не кашу-малашу
10:02 – 30 августа
Крошки, кофе и жир: какой диван выбрать для кухни, чтобы не жить в тревоге
9:08 – 30 августа
Крышки от сметаны и йогурта — не мусор! 7 способов использовать их с пользой
6:21 – 30 августа
Зачем выставлять жизнь напоказ? Советы Фрейда, которые стоит услышать каждому
2:58 – 30 августа
Как принять себя и перестать бояться чужого мнения: 5 шагов к свободе
22:19 – 29 августа
10 минут каждый вечер или генеральная уборка в субботу: какая система реально работает
19:43 – 29 августа
Пластиковый экран под ванной — это прошлый век: 4 замены, которые сделают санузел стильным
17:11 – 29 августа
Владимир Бортко признался, что его сериал о Сталине могут раскритиковать
15:57 – 29 августа
Еду в поезде третий день, а пахну как японская гейша: копеечное саше с Ozon заменяет душ и дорогие духи
14:40 – 29 августа
Дорожки в теплице из бросового материала: хватит на 10 лет — дёшево и экологично
14:34 – 29 августа
