Заготавливаем хвойную соль: аромат из леса круглый год за вашим столом
Оригинальная специя на зиму
Всем любителям заниматься заготовками продуктов понравится рецепт необычной соли из хвои. Будете сыпать готовые блюда только ей.
Рецепт невероятно прост и не требует четких размеров ингредиентов. Главное, найти морскую соль и однолетнюю хвою.
Затем отправляем в кофемолку и перемалываем, пока соль не станет зеленой.
Выкладываем ее на пергамен и даем полностью высохнуть, а после, когда хвоя отдаст весь свой аромат, соль можно просеять и убрать в баночку.
Использовать такую специю можно для чего угодно. А еще попробуйте обмакнуть в нее кислые яблоки, вкус будет восхитительным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить грушевый итальянский пирог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рис с авокадо взорвал наш семейный чат: гарнир, который едят ложками даже те, кто на диете
Розовая, хрустящая и без уксуса: готовим легендарную капусту по-грузински — и 15 банок мало
Меньше доставки, больше кастрюль: бабушкины привычки, которые снова в моде
Подпекаю картошку и беру банку тунца: салат выходит просто огонь — свежий и сытный
Закатываю по 50 банок «Дюшеса»: грушевый ликер, который лучше любого коньяка
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
Интересное
Взяли кота и собаку — они стали лучшими друзьями: 5 пород, которые точно подружатся
20:01 – 31 августа
Рис с авокадо взорвал наш семейный чат: гарнир, который едят ложками даже те, кто на диете
17:30 – 31 августа
Замораживаю банановую кожуру весь сентябрь: это бесплатное удобрение спасает урожай лучше навоза
16:55 – 31 августа
Психологический тест по картинке: скажите, что увидели первым, и узнайте свой «непаспортный» возраст
12:38 – 31 августа
Розовая, хрустящая и без уксуса: готовим легендарную капусту по-грузински — и 15 банок мало
11:39 – 31 августа
Дачники тащат спанбонд рулонами с Ozon: что это за материал и зачем он нужен
9:08 – 31 августа
Шары и помпоны на клумбе: многолетники, которые цветут до морозов
6:51 – 31 августа
Банка сметаны, 3 яйца и яблоки: вместо шарлотки пеку нежный «Яблочник»
2:08 – 31 августа
Меньше доставки, больше кастрюль: бабушкины привычки, которые снова в моде
23:43 – 30 августа
Вместо огромных охапок: какие цветы на 1 сентября не разорят семью и не замучают ребенка
21:53 – 30 августа
