Заготавливаем хвойную соль: аромат из леса круглый год за вашим столом
Оригинальная специя на зиму
Всем любителям заниматься заготовками продуктов понравится рецепт необычной соли из хвои. Будете сыпать готовые блюда только ей.
Рецепт невероятно прост и не требует четких размеров ингредиентов. Главное, найти морскую соль и однолетнюю хвою.
Затем отправляем в кофемолку и перемалываем, пока соль не станет зеленой.
Выкладываем ее на пергамен и даем полностью высохнуть, а после, когда хвоя отдаст весь свой аромат, соль можно просеять и убрать в баночку.
Использовать такую специю можно для чего угодно. А еще попробуйте обмакнуть в нее кислые яблоки, вкус будет восхитительным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить грушевый итальянский пирог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Интересное
Густое вишневое варенье с миндальным ароматом за 10 минут: почему косточка — главный ингредиент
9:14 – 9 сентября
Чем отделать потолок вместо натяжного: 4 рабочие альтернативы
6:34 – 9 сентября
Самый быстрый десерт к чаю: яблоки в кляре на сковороде — вкуснее, чем в духовке
3:19 – 9 сентября
Почему у человека нет друзей: мудрая цитата Харуки Мураками — всё объяснил
0:46 – 9 сентября
Весь сентябрь делаю французский яблочный пирог — больше яблок, чем теста
22:49 – 8 сентября
После уборки томатов обязательно проливаю грядки: 5 литров на метр — и почва как новая весной
20:08 – 8 сентября
1 фруктовую корочку в тазик — и через 15 минут пятки как после салона
17:26 – 8 сентября
Психологический тест по картинке: что вы увидели первым — лицо, деревья или человека?
14:33 – 8 сентября
Хрустящие квашеные огурцы без погреба: храню в квартире одним способом — весной как свежие
11:58 – 8 сентября
80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья
9:17 – 8 сентября
