Бризоль для всей семьи: добавляем яйцо в фарш и блюдо готово
Бризоль как основа для отличного ужина
Представляем вам рецепт замечательной Бризоли.
Для приготовления нам понадобятся яйца четыре штуки. Разбиваем яйца в миску и хорошо взбиваем веничком.
Затем берем небольшой кусочек любого сыра, 100 граммов будет достаточно и натираем его на крупной терке.
Дальше берем одну небольшую луковицу и натираем ее на мелкой терке. Лук добавляем к яйцам и сыру. Добавляем фарш и вносим специи.
Готовый фарш перекладываем в миску к остальным ингредиентам и добавляем специи:
любая специя для мяса - 0,5 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.
Все перемешиваем до однородной массы, после чего выкладываем ее на сковороду и жарим.
Далее для соуса берем: сметану 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, небольшой пучок петрушки или любой другой зелени. Перемешаем ингредиенты и выложим готовый соус на наш блинчик.
Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый завтрак из овсянки в банке.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Зачем наши бабушки добавляли в гуляш сахар и муку: секрет соуса из говядины — «как в советской столовой»
Готовим те самые куриные котлеты «по-министерски»: секрет рубленного мяса из советских ресторанов
Интересное
Гороскоп на 22 февраля 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Раки — заглянут в семейные альбомы, Девы — почувствуют верное направление, а Стрельцы задумаются о финансах
4:45 – 21 февраля
Почему не стоит заправляться под завязку: как вы не просто не экономите, но рискуете получить поломку
19:28 – 20 февраля
Автомобильный «антидождь» из СССР: 100% обзора водителю обеспечивает обычная картошка — метод круче дорогой химии
18:32 – 20 февраля
Что скрывается за сверкающей витриной страны Восходящего солнца: оборотная сторона японской жизни
16:29 – 20 февраля
LADA Granta — лидер на вторичном рынке: какие модели, какого года, и какой стоимости чаще всего покупают — аналитика за январь 2026
15:19 – 20 февраля
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
13:31 – 20 февраля
По лезвию серпа: гороскоп на 21 февраля для 3 знаков Зодиака — кому стоит поберечь нервы
12:04 – 20 февраля
Большой обман 80-х в СССР: как копеечная в Гонконге штамповка часы «Montana» стала символом достатка в Союзе
10:29 – 20 февраля
Гороскоп на 21 февраля 2026 года, субботу, для всех знаков Зодиака: Овны станут двигателем всех процессов, у Раков появится решительность, а Козерогов — попытаются вывести на эмоции
4:45 – 20 февраля
Сэкономил и прогадал: как утильсбор выходит боком и кому ждать «письмо счастья»
1:36 – 20 февраля
