16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:33 Воскресенье 16 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Одного человека госпитализировали после пожара в Кандалакше

13:11 – 16 ноября

В Мурманске проходит фестиваль «Книголёд»

12:24 – 16 ноября

Прожиточный минимум в Мурманской области вырастет до 26406 рублей

11:36 – 16 ноября

Ёлочка гори: главный новогодний символ зажжёт огни в Мурманске в воскресенье

9:19 – 16 ноября

В животе не будет тяжести: после еды выполняйте всего 3 правила — желудочно-кишечный тракт начнёт работать как часы

13:26 – 16 ноября

Врачи вам не скажут про таурин: почему нельзя заменять мясо и рыбу колбасой и полуфабрикатами — вы обкрадываете организм

13:16 – 16 ноября

Как наконец научиться жарить яичницу — чтобы всё было круто

13:03 – 16 ноября

Бризоль для всей семьи: добавляем яйцо в фарш и блюдо готово

19:00 – 29 октября 2024

Бризоль как основа для отличного ужина

Представляем вам рецепт замечательной Бризоли.

Для приготовления нам понадобятся яйца четыре штуки. Разбиваем яйца в миску и хорошо взбиваем веничком.

Затем берем небольшой кусочек любого сыра, 100 граммов будет достаточно и натираем его на крупной терке.

Дальше берем одну небольшую луковицу и натираем ее на мелкой терке. Лук добавляем к яйцам и сыру. Добавляем фарш и вносим специи.

Готовый фарш перекладываем в миску к остальным ингредиентам и добавляем специи:

любая специя для мяса - 0,5 ч. л.

соль - 1/3 ч. л.

Все перемешиваем до однородной массы, после чего выкладываем ее на сковороду и жарим.

Далее для соуса берем: сметану 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, небольшой пучок петрушки или любой другой зелени. Перемешаем ингредиенты и выложим готовый соус на наш блинчик.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый завтрак из овсянки в банке.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей