Бризоль как основа для отличного ужина
Представляем вам рецепт замечательной Бризоли.
Для приготовления нам понадобятся яйца четыре штуки. Разбиваем яйца в миску и хорошо взбиваем веничком.
Затем берем небольшой кусочек любого сыра, 100 граммов будет достаточно и натираем его на крупной терке.
Дальше берем одну небольшую луковицу и натираем ее на мелкой терке. Лук добавляем к яйцам и сыру. Добавляем фарш и вносим специи.
Готовый фарш перекладываем в миску к остальным ингредиентам и добавляем специи:
любая специя для мяса - 0,5 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.
Все перемешиваем до однородной массы, после чего выкладываем ее на сковороду и жарим.
Далее для соуса берем: сметану 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, небольшой пучок петрушки или любой другой зелени. Перемешаем ингредиенты и выложим готовый соус на наш блинчик.
Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый завтрак из овсянки в банке.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
17:34 – 2 января
17:00 – 2 января
16:31 – 2 января
16:00 – 2 января
15:31 – 2 января
15:02 – 2 января
14:44 – 2 января
14:32 – 2 января
13:59 – 2 января
13:00 – 2 января