16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:06 Среда 17 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в Кандалакше

9:00 – 17 сентября

Дожди с ветром ожидаются в Мурманской области

8:24 – 17 сентября

Настоящая находка для путешественников: 5 городов России с двумя ж/д вокзалами — не Москва и Петербург

9:01 – 17 сентября

Особенно опасны — ядовитые комнатные растения: 4 цветка, которые могут вызвать сильную интоксикацию

8:15 – 17 сентября

Почему скрипки Страдивари стоят миллионы: в чем их секрет

8:00 – 17 сентября

Бризоль для всей семьи: добавляем яйцо в фарш и блюдо готово

19:00 – 29 октября 2024

Бризоль как основа для отличного ужина

Представляем вам рецепт замечательной Бризоли.

Для приготовления нам понадобятся яйца четыре штуки. Разбиваем яйца в миску и хорошо взбиваем веничком.

Затем берем небольшой кусочек любого сыра, 100 граммов будет достаточно и натираем его на крупной терке.

Дальше берем одну небольшую луковицу и натираем ее на мелкой терке. Лук добавляем к яйцам и сыру. Добавляем фарш и вносим специи.

Готовый фарш перекладываем в миску к остальным ингредиентам и добавляем специи:

любая специя для мяса - 0,5 ч. л.

соль - 1/3 ч. л.

Все перемешиваем до однородной массы, после чего выкладываем ее на сковороду и жарим.

Далее для соуса берем: сметану 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, небольшой пучок петрушки или любой другой зелени. Перемешаем ингредиенты и выложим готовый соус на наш блинчик.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый завтрак из овсянки в банке.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 82.00 / 87.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 81.50 / 85.85 97.30 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября