Годовая инфляция в Мурманской области достигла 10,43%

Опубликован график работы медучреждений Мурманской области в майские праздники

Судьбу Островного может решить только президент

Работникам медорганизаций, отговорившим женщин от аборта, планируют доплачивать в Мурманской области

Ольга Кузнецова вернулась в правительство Мурманской области спустя полгода

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

ИТ-проекты ФосАгро принесли компании награды двух отраслевых конкурсов

10:28 – 5 мая

Мобильная ярмарка «Наша рыба» приедет в Апатиты

10:23 – 5 мая

Три человека спасены из горящей квартиры в Коле

10:09 – 5 мая

Все дороги Мурманской области открыты для проезда в обычном режиме

9:54 – 5 мая

Ежедневный гороскоп на вторник, 6 мая 2025 года: Близнецам — успех на работе, Скорпионам — отстаивать свою позицию, а Рыбам — реализация давних идей

10:34 – 5 мая

Алкоголь со вкусом осени: кальвадос — история, выдержка, приготовление

10:32 – 5 мая

Когда гости на пороге: ошеломительный яблочный кекс с хрустящей корочкой — кулинарный шедевр за 30 минут

10:02 – 5 мая

Секрет идеальной зажарки для супа: эффективные секреты и ингредиенты

9:30 – 30 октября 2024

Суп получится густой и наваристый

Расскажем вам о хитростях, которые помогут нам приготовить идеальный, красивый и аппетитный суп. Помогут ингредиенты зажарки, которые придадут блюду особый вкус и аромат.

Во-первых, при поджаривании морковки для супа стоит положить в сковороду кусочек сливочного масла. Так морковка отдаст свой насыщенный цвет бульону, сделает его ярким, янтарно-золотистым.

А еще советуем вам использовать при приготовлении супа муку. Благодаря ей зажарка сделает суп гуще (степень густоты можно регулировать по собственному вкусу) и придаст ему особый аромат. А еще всего одна ложка муки способна подарить блюду приятный солнечный оттенок.

Также вам нужен сахар, но он нужен не для сладости. И вообще не для вкуса. Сахар в процессе жарки карамелизируется. Это позволяет сохранить яркий цвет овощей, придать блюду приятный оттенок и аппетитный аромат. А еще сахар способен немного загустить суп.

Пользуйтесь советами и готовьте обновленное идеальное первое блюдо.

Ранее мы рассказывали о хитростях приготовления нежнейших котлет.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей

Ежедневный гороскоп на вторник, 6 мая 2025 года: Близнецам — успех на работе, Скорпионам — отстаивать свою позицию, а Рыбам — реализация давних идей

10:34 – 5 мая

Алкоголь со вкусом осени: кальвадос — история, выдержка, приготовление

10:32 – 5 мая

Когда гости на пороге: ошеломительный яблочный кекс с хрустящей корочкой — кулинарный шедевр за 30 минут

10:02 – 5 мая

Красота по-итальянски: как выглядеть великолепно в любом возрасте — раскрываем секреты

9:50 – 5 мая

Помидоры в теплице: лунный календарь для посадки и простые правила для хорошего урожая – соседи обзавидуются

9:45 – 5 мая

Перестаньте это делать: бесполезные домашние занятия — освободите время для себя

9:29 – 5 мая

4 причины высадить в огороде сидераты: какие стоит выбрать — почва вас точно отблагодарит

9:03 – 5 мая

С каждого куста — по ведру картошки: всего 3 метода ухода гарантируют потрясающий результат

8:04 – 5 мая

Вечная молодость: как кореянки побеждают возраст — генетика или косметика

7:32 – 5 мая

Соленная курица в духовке – удивительный рецепт: вкусно, быстро, полезно

6:32 – 5 мая

Клубника зацветает — долгоносик атакует: как не остаться без урожая

6:30 – 5 мая

Не все супы одинаково полезны: от каких нужно отказаться — и как готовить правильно

5:35 – 5 мая

Цирроз печени: 4 мифа – предотврати болезнь на ранних стадиях

4:31 – 5 мая

Через трудности к триумфу: огненный знак многого добьется — все начнется 5 мая

2:46 – 5 мая

Телефонные мошенники: переворачиваем игру — теперь наша очередь их пугать

2:29 – 5 мая

Статика vs Губка: как спасти кузов автомобиля — о чем молчат на мойках

1:35 – 5 мая

Простая настойка на травах: рецепт для новичков — максимальная польза и вкус

0:56 – 5 мая

Астрология успеха: кто может стать миллионером — 3 знака, которые всегда при деньгах

0:46 – 5 мая

5 продуктов — они не дают вам похудеть: эксперты и диетологи рассказывают

0:33 – 5 мая

Не делайте это после 40: откажитесь от добавления молока в кофе — расскажем, почему

23:47 – 4 мая

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	84.00 / 87.00	95.00 / 98.00
БАНК «МСКБ»	81.50 / 88.00	93.00 / 98.00
МОРСКОЙ БАНК	82.70 / 85.90	94.00 / 96.90
ПСБ	81.85 / 87.25	92.40 / 98.40