Самые читаемые
Секрет идеальной зажарки для супа: эффективные секреты и ингредиенты
Суп получится густой и наваристый
Расскажем вам о хитростях, которые помогут нам приготовить идеальный, красивый и аппетитный суп. Помогут ингредиенты зажарки, которые придадут блюду особый вкус и аромат.
Во-первых, при поджаривании морковки для супа стоит положить в сковороду кусочек сливочного масла. Так морковка отдаст свой насыщенный цвет бульону, сделает его ярким, янтарно-золотистым.
А еще советуем вам использовать при приготовлении супа муку. Благодаря ей зажарка сделает суп гуще (степень густоты можно регулировать по собственному вкусу) и придаст ему особый аромат. А еще всего одна ложка муки способна подарить блюду приятный солнечный оттенок.
Также вам нужен сахар, но он нужен не для сладости. И вообще не для вкуса. Сахар в процессе жарки карамелизируется. Это позволяет сохранить яркий цвет овощей, придать блюду приятный оттенок и аппетитный аромат. А еще сахар способен немного загустить суп.
Пользуйтесь советами и готовьте обновленное идеальное первое блюдо.
Ранее мы рассказывали о хитростях приготовления нежнейших котлет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Надежное укрытие для роз: ваши цветы перезимуют без трудностей
15:00 – 30 октября
Хитрости приготовления идеального фарша: теперь запекаем котлеты в духовке
14:30 – 30 октября
Как сэкономить в быту: дешевый аналог туалетной бумаги
14:00 – 30 октября
Способ проверки яиц на свежесть: простой бабушкин метод
13:30 – 30 октября
Правила посадки голубики: получаем крупный и сладкий урожай
12:00 – 30 октября
Бесполезные вещи по дому, которые делать не стоит: убирайтесь с умом
11:30 – 30 октября
Изумительная закуска к праздничному столу: куриные грудки с морковью
11:00 – 30 октября
Магнит денег для пяти знаков: кому не грозит бедность в старости
10:30 – 30 октября
Аппетитные котлетки на скорую руку — вкусно, просто, бюджетно
4:00 – 30 октября
