Морс из брусники и клюквы: витаминная кладезь для вашего организма — как приготовить
Наипростейший рецепт домашнего морса
Чем отличается морс от компота, так это прежде всего тем, что в составе морса всегда должен быть натуральный ягодный сок, который не подвергался нагреву. Он идеально подходит для профилактики и лечения простуды, а потому знать его рецепт будет полезно каждому.
Ингредиенты на 3 литра:
Клюква (брусника) 300 г
Сахар (или мед) 300 г
Вода 3 литра.
Способ приготовления:
1. Протереть ягоды через сито или измельчить блендером и тоже процедить через сито.
2. Отправить кожуру в ковш или кастрюлю, добавить 300 г сахара, налить 1 литр воды, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой 10 минут.
3. Снять с огня и дать остыть. Затем процедить получившийся сироп через сито в миску или кастрюлю.
4. Ягодное пюре отправить в трехлитровую банку, миску или кувшин, добавить процеженный сироп, два литра чистой питьевой воды и хорошо перемешать. Мед можно добавлять по желанию, греть его не нужно.
Отличный витаминный десерт готов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт в трубочках по домашнему рецепту.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Бляшки в сосудах: можно ли остановить процесс?
5:28 – 20 апреля
Поджелудочная в порядке: едим правильно и выбираем продукты
4:29 – 20 апреля
Секреты опытных хозяек: как отбелить унитаз солью и уксусом
3:33 – 20 апреля
Автодом в Европе: плюсы и минусы — об этом стоит знать
1:31 – 20 апреля
3 идеи для быстрого ужина: в главной роли — курица
23:33 – 19 апреля
Полезная альтернатива фастфуду: капуста в кляре — брокколи и цветная
22:31 – 19 апреля
