Самые читаемые
Запекаем свеклу без фольги — сохраняем сочность продукта
Вкуснее свеклы вы не попробуете
Многие кулинары не варят свеклу, а запекают ее в фольге. Однако есть другой лайфхак: с ним корнеплод станет еще более вкусным.
Запекать свеклу можно по-разному. Самый популярный способ — сделать это в фольге. Но чтобы овощ не потерял сочность и стал вкуснее, есть еще один метод.
Сначала промойте свеклу под холодной водой. Кожуру не снимайте, она поможет сохранить соки внутри плода. А вот ботву и корешки необходимо аккуратно срезать, не повредив при этом мякоть.
На дно формы для запекания насыпьте слой соли толщиной 1-2 см. Положите свеклу «хвостиком» вверх и полностью покройте новым слоем соли. Запекайте при 180°C около 1 часа.
Соль естественным образом сохранит вкус вашей свеклы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат с баклажанами.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Полиция массово проверяет телефоны граждан — как вести себя в такой ситуации
19:30 – 26 декабря
Навожу порядок перед Новым годом: что первым делом заметят гости в ванной
18:45 – 26 декабря
Тайная удача: У троих избранных в 2025 году — финансовые потоки на подходе
18:45 – 26 декабря
Укрощаем WhatsApp: больше никаких сохраненных картинок из чатов в галерее
18:30 – 26 декабря
Ароматное и вкусное хачапури на сковородке — идеальный рецепт для ленивых
16:00 – 26 декабря
