Самые читаемые
Запекаем свеклу без фольги — сохраняем сочность продукта
Вкуснее свеклы вы не попробуете
Многие кулинары не варят свеклу, а запекают ее в фольге. Однако есть другой лайфхак: с ним корнеплод станет еще более вкусным.
Запекать свеклу можно по-разному. Самый популярный способ — сделать это в фольге. Но чтобы овощ не потерял сочность и стал вкуснее, есть еще один метод.
Сначала промойте свеклу под холодной водой. Кожуру не снимайте, она поможет сохранить соки внутри плода. А вот ботву и корешки необходимо аккуратно срезать, не повредив при этом мякоть.
На дно формы для запекания насыпьте слой соли толщиной 1-2 см. Положите свеклу «хвостиком» вверх и полностью покройте новым слоем соли. Запекайте при 180°C около 1 часа.
Соль естественным образом сохранит вкус вашей свеклы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат с баклажанами.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
К весне кожа будет идеальной — топ-4 эффективные процедуры у косметолога
23:30 – 13 декабря
Запах из выгребной ямы ушёл безвозвратно: помогли 3 простых способа
20:30 – 13 декабря
Запеченная курица под сметано-грибной шубой: простое, но эффектное блюдо
20:15 – 13 декабря
Теперь мою голову реже, а волосы все равно чистые: 2 работающих лайфхака
19:45 – 13 декабря
Очень вкусная и густая каша «Затируха» — вкус, который знаком с детства
19:30 – 13 декабря
