Самые читаемые
Такой винегрет готовится на сковороде: нестандартный рецепт свекольного салата — тратится меньше времени
В этом рецепте все ингредиенты закладываются сырыми в сковороду и варятся там
Для приготовления этого винегрета овощи не отваривают. Их закладывают уже нарезанными в сковороду и там готовят на огне. Ка утверждает автор рецепта на канале «Совет да еда» это получается быстрее, овощи остаются плотными. Ингредиенты:
• 3 соленых огурца;
• 2 шт. картофеля;
• 1 морковь;
• 1 репчатый лук;
• 1 свёкла;
• 1 банка консервированного горошка;
• 4 ст. л. растительного масла;
• 2 щепотки сахара;
• по вкусу сок лимона;
• по вкусу молотый перец;
• по вкусу соль;
Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кубиками, отправляем в сковороду с маслом. Вливаем воду, чтобы покрыла свеклу, и готовим на средней температуре около 30 минут. Затем свеклу поливаем соком лимона.
В другую сковороду выкладываем нарезанные лук и морковь. Готовим 5 минут без добавления воды. Для тушения используют рафинированное масло. Затем сверху распределяем нарезанный картофель, вливаем воду, накрываем и готовим около 25 минут.
В конце приготовления перемешиваем. Время приготовления зависит от овощей. На финальном этапе соединяем содержимое обеих сковородок. Дополняем все горошком и нарезанными солеными огурцами.
Ранее мы делились рецептом свекольный икры.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Лента новостей
Полезен ли стакан воды натощак? Основные мифы об организме
15:20 – 3 декабря
Два рецепта из яиц и картофеля — невероятно быстрый и вкусный завтрак
14:20 – 3 декабря
Как заставить орхидею цвести в любое время: без применения удобрений
13:45 – 3 декабря