Освобождаем утро для себя: идеи для приготовления будничных завтраков за 15 минут — проверено, работает
Как организовать свое время так, чтобы тратить на приготовление завтраков для всей семьи не больше четверти часа в день.
Это реально, если отнестись к подготовке процесса серьезно. Освободившееся время можно с удовольствием потратить на общение, наведение красоты или и вовсе сон.
Каша станет одним из ваших любимых блюд, если готовить ее на паровой бане. Такое звучное название, а на самом деле — кастрюля с двойным дном. Сам процесс выглядит следующим образом: кастрюльку-пароварку ставим на плиту, крупу заливаем молоком, добавляем сахар и соль, перемешиваем и оставляем на огне под крышкой. Пять минут тратим на себя любимую, можно умыться или почитать новости в сети. Через это время огонь уменьшаем и оставляем кашу «доходить» в кастрюле под крышкой. Через десять минут подаем на стол.
В холодильнике для завтрака всегда есть продукты для бутербродов. Их можно заранее нарезать и разложить по контейнерам, домашним останется лишь выбрать, что положить на хлебушек. Но колбасу лучше заменить на мясные продукты собственного производства. На выходных или вечером в будни можно потратить время и запечь филе свинины, курицы или индейки. Филе можно обвалять в специях, замариновать привычным способом или натереть соевым соусом или медом. И, завернув в фольгу, запечь в духовке. Минут десять на приготовления, еще сорок — запекание. Остывает мяско также в духовке. Режем порционно для бутербродов.
Хороши на завтрак яйца. Потому что готовятся быстро и вариантов блюд из них много. Сваренные вкрутую и «в мешочек», в виде глазуньи и омлета. Пять минут — блюдо на столе.
Творог — прекрасный продукт для завтрака. Его можно есть со сладкими добавками и в качестве составляющего овощного салата, а можно приготовить запеканку. Делать это лучше с вечера, до утра вкус не испортится.
Ну и, конечно, свежие овощи и фрукты, кому что больше нравится. Можно готовить и сложные блюда — драники, сырники, бризоль, омлеты с начинкой и даже выпечку. Но все это может подождать выходных, когда готовке можно отдаться полностью, привлекая домашних. А в будни — простые, сытные и, главное, быстрые блюда.
Ранее мы рассказывали, как приготовить нежную рисовую кашу на молоке.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
Шакшука с баклажанами: рецепт за 15 минут — яйца жидкие, овощи сочные, завтрак как в Израиле, кофе не нужен
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого
12:03 – 11 октября
В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь
9:17 – 11 октября
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
6:21 – 11 октября
Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане
3:39 – 11 октября
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
23:36 – 10 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
20:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
17:43 – 10 октября
