Сытный обед из риса за 40 минут
Рис представляет собой довольно сытную и вкусную крупу. Но приготовить ее до идеального состояния очень непросто, легко недоварить или, наоборот, превратить рис в кашу. Но мы поделимся с вами проверенным рецептом.
Ингредиенты:
Рис 200 гр
Морковь 250 гр
Репчатый лук 250 гр
Болгарский перец 200 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Вода 350 мл
Паприка 1 ч.л.
Карри 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Все овощи режем или стругаем примерно одинаковой соломкой и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
2. Сразу же выдавливаем в овощи чеснок и все это обжариваем 10-12 минут на сильном огне.
3. После этого всыпаем в сковороду промытый рис. Добавляем специи и перемешиваем. Тушим под крышкой около получаса.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую домашнюю солянку.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
2:02 – 27 декабря
1:01 – 27 декабря
0:59 – 27 декабря
0:33 – 27 декабря
23:01 – 26 декабря
22:28 – 26 декабря
22:00 – 26 декабря
21:28 – 26 декабря
21:01 – 26 декабря
20:31 – 26 декабря