Идеальный способ приготовления риса: разваривается полностью и съедается в две минуты
Сытный обед из риса за 40 минут
Рис представляет собой довольно сытную и вкусную крупу. Но приготовить ее до идеального состояния очень непросто, легко недоварить или, наоборот, превратить рис в кашу. Но мы поделимся с вами проверенным рецептом.
Ингредиенты:
Рис 200 гр
Морковь 250 гр
Репчатый лук 250 гр
Болгарский перец 200 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Вода 350 мл
Паприка 1 ч.л.
Карри 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Все овощи режем или стругаем примерно одинаковой соломкой и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
2. Сразу же выдавливаем в овощи чеснок и все это обжариваем 10-12 минут на сильном огне.
3. После этого всыпаем в сковороду промытый рис. Добавляем специи и перемешиваем. Тушим под крышкой около получаса.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую домашнюю солянку.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Интересное
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
