16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкуснейшее шоколадно-тыквенное суфле: отличный десерт — идеально с чашечкой кофе

17:30 – 13 ноября 2024

Простой способ приготовить десерт из тыквы и шоколада

Если вы очень хотите отведать чего-нибудь сладенького, но популярные варианты уже давно приелись, шоколадно-тыквенное суфле — то, что нужно. Автор блога «Сейчас Приготовим!» как раз поделилась отличным рецептом такого нетривиального десерта.

Нам потребуется: 250 мл тыквенного пюре, 5 яиц, 4 столовые ложки мёда, 100 г шоколада, ½ чайные ложки корицы, имбиря, 50 г сливочного масла.

Как готовить:

Режем на кусочки мякоть тыквы и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Когда тыква станет мягкой, перекладываем её в блендер и доводим до состояния пюре.

Отделяем желтки от белков, кладём корицу и имбирь, взбиваем блендером. Кладём мёд. Теперь нужно растопить шоколад: это можно сделать либо в микроволновке, либо на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем.

Взбиваем белки, аккуратно смешиваем их с шоколадно-тыквенной смесью. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выливаем туда смесь и отправляем в духовку на 45 минут.

Растапливаем шоколад с маслом, обмазываем полученной смесью десерт и убираем в холодильник. Такое блюдо отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе. Пальчики оближешь!

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень сытный яично-тыквенный завтрак.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Как хранить чеснок максимально долго без потери вкуса и полезности: 3 главных правила — не сохнет и не гниёт годами

11:01 – 20 декабря

Свинина в мандаринах: готовим праздничный ужин как в ресторане — рецепт от Емельяненко

10:01 – 20 декабря

Неправильный огонь — враг сочности: как жарить котлеты, чтобы они были идеальными внутри и снаружи

8:02 – 20 декабря

Закуски за 10 минут: рецепт бюджетного угощения на Новый год — ёлка из огурца и гавайские бутерброды

7:01 – 20 декабря

Ловушка новогодней сказки: почему после праздника мы чувствуем опустошение — как погоня за счастьем приводит к выгоранию

6:04 – 20 декабря

Питер Пен решает головоломки без лишних сцен — сдвиньте одну спичку за 14 секунд, чтобы получить ответ

5:47 – 20 декабря

Гороскоп на 21 декабря, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Овны станут стратегами, Весу будут искать гармонию, а Раки — займутся семьёй и домом

5:01 – 20 декабря

Пеня подождёт: в России переносят крайний срок оплаты «коммуналки» — что ждёт россиян с марта 2026 года

4:02 – 20 декабря

Вы загадываете неправильно: почему не сбываются желания на Новый год — секреты техники

4:00 – 20 декабря

Кощунство у плиты: что итальянцы никогда не сделают на кухне — какие правила их быта мы нарушаем каждый день

2:04 – 20 декабря