Вкуснейшее шоколадно-тыквенное суфле: отличный десерт — идеально с чашечкой кофе
Простой способ приготовить десерт из тыквы и шоколада
Если вы очень хотите отведать чего-нибудь сладенького, но популярные варианты уже давно приелись, шоколадно-тыквенное суфле — то, что нужно. Автор блога «Сейчас Приготовим!» как раз поделилась отличным рецептом такого нетривиального десерта.
Нам потребуется: 250 мл тыквенного пюре, 5 яиц, 4 столовые ложки мёда, 100 г шоколада, ½ чайные ложки корицы, имбиря, 50 г сливочного масла.
Как готовить:
Режем на кусочки мякоть тыквы и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Когда тыква станет мягкой, перекладываем её в блендер и доводим до состояния пюре.
Отделяем желтки от белков, кладём корицу и имбирь, взбиваем блендером. Кладём мёд. Теперь нужно растопить шоколад: это можно сделать либо в микроволновке, либо на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки, аккуратно смешиваем их с шоколадно-тыквенной смесью. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выливаем туда смесь и отправляем в духовку на 45 минут.
Растапливаем шоколад с маслом, обмазываем полученной смесью десерт и убираем в холодильник. Такое блюдо отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе. Пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень сытный яично-тыквенный завтрак.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Торт «Медовый лентяй»: нежный десерт из овсяного печенья без духовки
Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт
Забыла про духовку и покупные торты: делаю нежнейшее «Розовое облако» из пачки зефира — за 30 минут готов божественный десерт
Янтарная тыква как манго на зиму: пошаговый рецепт необычной заготовки с апельсином
Воздушное яблочное суфле с корицей в микроволновой печи за 20 минут
Домашние круассаны с нежнейшим тыквенным кремом: вкус как в парижской пекарне, готовятся за 30 минут, семья в восторге
Интересное
Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом
2:40 – 1 ноября
Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков
23:12 – 31 октября
Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой
20:24 – 31 октября
Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями
17:38 – 31 октября
Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье
14:43 – 31 октября
Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут
11:57 – 31 октября
Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью
9:08 – 31 октября
Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства
6:17 – 31 октября
Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы
2:29 – 31 октября
Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону
23:01 – 30 октября
