Вкуснейшее шоколадно-тыквенное суфле: отличный десерт — идеально с чашечкой кофе
Простой способ приготовить десерт из тыквы и шоколада
Если вы очень хотите отведать чего-нибудь сладенького, но популярные варианты уже давно приелись, шоколадно-тыквенное суфле — то, что нужно. Автор блога «Сейчас Приготовим!» как раз поделилась отличным рецептом такого нетривиального десерта.
Нам потребуется: 250 мл тыквенного пюре, 5 яиц, 4 столовые ложки мёда, 100 г шоколада, ½ чайные ложки корицы, имбиря, 50 г сливочного масла.
Как готовить:
Режем на кусочки мякоть тыквы и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Когда тыква станет мягкой, перекладываем её в блендер и доводим до состояния пюре.
Отделяем желтки от белков, кладём корицу и имбирь, взбиваем блендером. Кладём мёд. Теперь нужно растопить шоколад: это можно сделать либо в микроволновке, либо на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки, аккуратно смешиваем их с шоколадно-тыквенной смесью. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выливаем туда смесь и отправляем в духовку на 45 минут.
Растапливаем шоколад с маслом, обмазываем полученной смесью десерт и убираем в холодильник. Такое блюдо отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе. Пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень сытный яично-тыквенный завтрак.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Манты с тыквой — простой рецепт с парой важных секретов
Классический тыквенный суп-пюре со сливками — мой любимый рецепт
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Заправка для лунок: чем подкормить кабачки и тыквы при посадке ради урожая
Мягкое внутри, хрустящее снаружи: рецепт ленивого печенья «Минутка»
Творог скупаю пачками: 3 идеи десертов, как в ресторане — чизкейк, пончики и пирог
Интересное
Петунию больше не покупаю: из 3 старых кустов выращиваю к весне 40 — секрет августовского черенкования
21:26 – 22 августа
Компостная яма осенью: 2 верных способа получить «черное золото» к весне
18:38 – 22 августа
Огурцы в августе не будут скручиваться: рецепт копеечной подкормки из 3 компонентов
16:17 – 22 августа
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
13:54 – 22 августа
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
Стираю полотенца советским методом: жир и желтизна уходят за 15 минут без дорогой химии
4:19 – 22 августа
Три фразы, по которым психологи мгновенно вычисляют лицемера: проверьте свое окружение
22:01 – 21 августа
