Вкуснейшее шоколадно-тыквенное суфле: отличный десерт — идеально с чашечкой кофе
Простой способ приготовить десерт из тыквы и шоколада
Если вы очень хотите отведать чего-нибудь сладенького, но популярные варианты уже давно приелись, шоколадно-тыквенное суфле — то, что нужно. Автор блога «Сейчас Приготовим!» как раз поделилась отличным рецептом такого нетривиального десерта.
Нам потребуется: 250 мл тыквенного пюре, 5 яиц, 4 столовые ложки мёда, 100 г шоколада, ½ чайные ложки корицы, имбиря, 50 г сливочного масла.
Как готовить:
Режем на кусочки мякоть тыквы и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Когда тыква станет мягкой, перекладываем её в блендер и доводим до состояния пюре.
Отделяем желтки от белков, кладём корицу и имбирь, взбиваем блендером. Кладём мёд. Теперь нужно растопить шоколад: это можно сделать либо в микроволновке, либо на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки, аккуратно смешиваем их с шоколадно-тыквенной смесью. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выливаем туда смесь и отправляем в духовку на 45 минут.
Растапливаем шоколад с маслом, обмазываем полученной смесью десерт и убираем в холодильник. Такое блюдо отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе. Пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень сытный яично-тыквенный завтрак.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чем подкормить тыкву в августе: точные сроки уборки, чтобы не сгнила до зимы
Чем подкормить тыкву в августе: 2 простые добавки для гигантских плодов и точные сроки уборки урожая
Манты с тыквой — простой рецепт с парой важных секретов
Классический тыквенный суп-пюре со сливками — мой любимый рецепт
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Заправка для лунок: чем подкормить кабачки и тыквы при посадке ради урожая
Интересное
Как часто поливать спатифиллум: гид по уходу за «женским счастьем», чтобы цвело круглый год
2:38 – 6 сентября
Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения
22:34 – 5 сентября
Как вносить золу осенью: точные дозы и схемы — иначе почва станет твердой и сухой
19:56 – 5 сентября
Шарлотка любит не корицу, а эту специю: получается ароматной и пышной, как в кондитерской
17:17 – 5 сентября
Выбрасывала эти банки годами: 5 гениальных идей для консервных банок, сэкономят тысячи
14:36 – 5 сентября
Кофейная гуща творит чудеса: 7 способов применения, о которых молчат садоводы и косметологи
11:53 – 5 сентября
Пока не поздно: 3 шага после уборки огурцов, которые удвоят урожай в следующем году
9:07 – 5 сентября
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
6:29 – 5 сентября
Штампую плитку из цемента и старых лотков: дорожки служат 20 лет и стоят копейки
3:15 – 5 сентября
Закрываю 50 литров томатного сока за выходные: этот рецепт спасает борщ всю зиму
23:29 – 4 сентября
