16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:45 Среда 7 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В Мурманске начался ремонт дороги на Верхне-Ростинском шоссе и проезде Нагорном

17:04 – 7 мая

Пять добровольцев Мурманской области участвуют в международном слете «Послы Победы» в Москве

16:46 – 7 мая

В ходе рейдов сотрудники минприроды выявили 16 нарушений правил охоты

16:28 – 7 мая

ПОРА: Песни Победы зазвучат на языках коренных малочисленных народов Севера

16:14 – 7 мая

Продукты, которые сохранят сердце: ешьте каждый день и оставайтесь здоровыми до глубокой старости

20:20 – 7 мая

Боремся против жирового гепатоза: замените привычные вредные продукты этими полезными

20:17 – 7 мая

Посев семян перца: правильная технология решит качество урожая — несколько важных этапов

20:01 – 7 мая

Начинка из капусты для пирожков: каждый раз делаю много впрок и замораживаю — капуста остается такой же вкусной

15:45 – 18 ноября 2024

Я часто пеку пирожки с капустой и поэтому придумала способ — делаю сразу много начинки впрок, после разморозки она такая же вкусная!

Начинка для пирожков из капусты готовится очень быстро. Получается вкусная, сочная и белая! Можно приготовить впрок и потом использовать каждый раз, когда соберетесь печь пирожки. Своих вкусовых и полезных свойств начинка не теряет!

Ингредиенты:

Капуста свежая — 1 кг.

Сливочное масло — 50гр.

Яйцо — 3 шт.

Соль — 0,5ч.л.

Перец — по вкусу

Зелень — по желанию

Свежую капусту шинкуем соломкой. Заливаем кипятком и варим с момента закипания варим 5-7 минут. Далее откидываем на сито, чтобы стекла вода. В горячую капусту сразу добавляем сливочное масло.

Лук мелко порежем, обжариваем до полупрозрачности. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем к капусте. Туда же добавляем лук, солим и перчим и хорошо перемешиваем. И все, наша начинка готова!

Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейших пирожков с морковью и курагой.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей