Начинка из капусты для пирожков: каждый раз делаю много впрок и замораживаю — капуста остается такой же вкусной
Я часто пеку пирожки с капустой и поэтому придумала способ — делаю сразу много начинки впрок, после разморозки она такая же вкусная!
Начинка для пирожков из капусты готовится очень быстро. Получается вкусная, сочная и белая! Можно приготовить впрок и потом использовать каждый раз, когда соберетесь печь пирожки. Своих вкусовых и полезных свойств начинка не теряет!
Ингредиенты:
Капуста свежая — 1 кг.
Сливочное масло — 50гр.
Яйцо — 3 шт.
Соль — 0,5ч.л.
Перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Свежую капусту шинкуем соломкой. Заливаем кипятком и варим с момента закипания варим 5-7 минут. Далее откидываем на сито, чтобы стекла вода. В горячую капусту сразу добавляем сливочное масло.
Лук мелко порежем, обжариваем до полупрозрачности. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем к капусте. Туда же добавляем лук, солим и перчим и хорошо перемешиваем. И все, наша начинка готова!
Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейших пирожков с морковью и курагой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
«Полный фарш», без которого можно обойтись: 6 опций в автомобиле, за которые не стоит переплачивать
23:32 – 10 января
Избегают женитьбы, как черти ладана: мужчины 3 знаков Зодиака неохотно вступают в брак — штамп в паспорте их не волнует
22:46 – 10 января
Дрожжевой удар: копеечный метод напитать силой вашу рассаду
22:34 – 10 января
Стиральная машинка может стать угрозой для здоровья: простые способы избавиться от плесени и неприятного запаха
21:33 – 10 января
Как не угробить коробку, если машина с АКПП застряла — проверено автовладельцами
20:34 – 10 января
Будут в тренде всегда: топ-5 предметов интерьера, которые вне времени — одобрено дизайнерами
19:33 – 10 января
Пахнет нафталином и выглядит как пережиток прошлого: 6 интерьерных решений, про которые пора навсегда позабыть
18:31 – 10 января
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
17:29 – 10 января
Хватит покупать чипсы, готовьте их сами: простой рецепт без жарки и тонны масла
16:31 – 10 января
Ни цветов, ни подарков, ни поздравлений с праздниками: самые невнимательные мужчины по знаку Зодиака — от кого лучше держаться подальше, чтобы не плакать от обиды
15:46 – 10 января
