16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:32 Вторник 16 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Зоологический заказник «Понойский» хотят переименовать и охранять более тщательно

11:17 – 16 сентября

Жителей Мурманской области предупредили об учении в районе Североморска-3

10:50 – 16 сентября

Маршруты двух автобусов в Мурманске изменили из-за несогласованных ремонтных работ

10:37 – 16 сентября

В Печенгском округе начался отопительный сезон в жилых домах

10:24 – 16 сентября

У Раков — сила в мягкости, у Весов — красота и уют, у Рыб — интуиция: гороскоп на 17 сентября от астролога Светланы Миллер

11:30 – 16 сентября

Споров больше не возникнет — новые правила на ж/д транспорте: нельзя играть на гитаре и не предоставлять место на нижней полке

11:15 – 16 сентября

В сентябре сажаю укроп: семена быстро прорастают — зелень сочная, с насыщенным вкусом

10:45 – 16 сентября

Начинка из капусты для пирожков: каждый раз делаю много впрок и замораживаю — капуста остается такой же вкусной

18:45 – 18 ноября 2024

Я часто пеку пирожки с капустой и поэтому придумала способ — делаю сразу много начинки впрок, после разморозки она такая же вкусная!

Начинка для пирожков из капусты готовится очень быстро. Получается вкусная, сочная и белая! Можно приготовить впрок и потом использовать каждый раз, когда соберетесь печь пирожки. Своих вкусовых и полезных свойств начинка не теряет!

Ингредиенты:

Капуста свежая — 1 кг.

Сливочное масло — 50гр.

Яйцо — 3 шт.

Соль — 0,5ч.л.

Перец — по вкусу

Зелень — по желанию

Свежую капусту шинкуем соломкой. Заливаем кипятком и варим с момента закипания варим 5-7 минут. Далее откидываем на сито, чтобы стекла вода. В горячую капусту сразу добавляем сливочное масло.

Лук мелко порежем, обжариваем до полупрозрачности. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем к капусте. Туда же добавляем лук, солим и перчим и хорошо перемешиваем. И все, наша начинка готова!

Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейших пирожков с морковью и курагой.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей