Начинка из капусты для пирожков: каждый раз делаю много впрок и замораживаю — капуста остается такой же вкусной
Я часто пеку пирожки с капустой и поэтому придумала способ — делаю сразу много начинки впрок, после разморозки она такая же вкусная!
Начинка для пирожков из капусты готовится очень быстро. Получается вкусная, сочная и белая! Можно приготовить впрок и потом использовать каждый раз, когда соберетесь печь пирожки. Своих вкусовых и полезных свойств начинка не теряет!
Ингредиенты:
Капуста свежая — 1 кг.
Сливочное масло — 50гр.
Яйцо — 3 шт.
Соль — 0,5ч.л.
Перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Свежую капусту шинкуем соломкой. Заливаем кипятком и варим с момента закипания варим 5-7 минут. Далее откидываем на сито, чтобы стекла вода. В горячую капусту сразу добавляем сливочное масло.
Лук мелко порежем, обжариваем до полупрозрачности. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем к капусте. Туда же добавляем лук, солим и перчим и хорошо перемешиваем. И все, наша начинка готова!
Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейших пирожков с морковью и курагой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Красиво, вкусно, свежий вид, вот, что рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение
20:17 – 20 июля
Когда кабачки надоели, готовлю баклажаны на зиму: та же закуска, но вкус совсем другой и рецепт проще
16:35 – 20 июля
Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена
10:12 – 20 июля
Необычные соседи в одном салате: куриная печень и апельсин
21:14 – 19 июля
Букеты из луговых цветов: 4 идеи для летнего настроения
17:24 – 19 июля
Необычное варенье из клубники с бананом: те же ягоды, но вкус совсем другой
7:04 – 19 июля
Маски из овощей с грядки: 5 лучших рецептов для лица
20:41 – 18 июля
Банки больше не стерилизую: помидоры заливаю дважды
15:27 – 17 июля
