Вкуснейший завтрак за 5 минут: лучшие рецепты блюд из лаваша

Лаваш является универсальной основой для множества блюд. Еда с ним становится не только простой в приготовлении, но и очень вкусной. Делимся лучшими рецептами из лаваша, которые прекрасно подойдут для быстрого завтрака.

Лаваш с колбасой и сыром

Это одно из самых простых блюд для завтрака, однако его вкус понравится ребенку, торопящемуся в школу, так и взрослому, который не хочет тратить много времени на сборы перед работой.

Ингредиенты:

• Лаваш
• 150 грамм колбасы
• 150 грамм сыра
• 6 яиц
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Пошаговый рецепт:

1. Вырежьте два кружочка лаваша по диаметру сковороды.
2. Нарежьте колбасу, натрите сыр на терке и взбейте яйца.
3. Смажьте сковороду растительным маслом и вылейте на нее яичную смесь.
4. На припекшуюся смесь кладите кружочек лаваша.
5. Сверху посыпьте сыром и колбасой.
6. Сложите лепешку пополам и обжарьте ее с двух сторон.

Лаваш с творожной начинкой

Это блюдо можно готовить не только на завтрак, но и просто для перекуса или в качестве закуски на праздничном столе.

Ингредиенты:

• 120 грамм творога
• 1 столовая ложка сахара
• 1 яйцо
• 1 пачка ванилина
• 100 грамм лаваша
• Растительное и сливочное масло

Пошаговый рецепт:

1. Смешайте творог с сахаром, добавьте яйцо и ванилин и смешайте это в однородную массу.
2. Нарежьте лаваш на кусочки.
3. Нанесите начинку на лаваш, при этом оставив его края пустыми.
4. Сверните заготовку в несколько раз и нарежьте ее на кусочки.
5. Обжарьте лаваш на сливочном или растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Конвертики из лаваша

Конвертики из лаваша получаются не только вкусными, но и красивыми благодаря своей форме. Их также можно подавать к праздничному столу в виду закуски.

Ингредиенты:

• Лаваш
• 150 грамм колбасы
• 100 грамм сыра
• 1-2 помидора
• 1-2 яйца
• Зелень по вкусу
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сметаны или майонеза
• 1 столовая ложка кунжута (по желанию)
• Соль и специи по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Колбасу и сыр нарежьте мелкими кубиками, а помидоры тонкими ломтиками. Также мелко порубите зелень и натрите чеснок.
2. Добавьте к ингредиентам сметану или майонез и перемешайте.
3. На одну половину лаваша положите получившуюся смесь и сложите лепешку в виде треугольника.
4. Обмакните треугольник во взбитых яйцах.
5. Выложите треугольник на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Посыпьте треугольники кунжутом по желанию.
7. Выпекайте треугольники в духовке на 200 градусах до появления румяной корочки.

Ранее мы рассказывали о рецепте вкуснейшего творожного пирога.

Виктория Оврамец

Фото: PxHere