Рецепт вкуснейшего творожного пирога: легко и просто — справятся даже новички

Этот пирог готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов. Он отлично подходит на завтрак, к чаю в качестве перекуса и на ужин. Этот рецепт позволяет сделать пирог не сухим, а в меру влажным.

Для приготовления вкуснейшего и нежного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• творог — 250 г
• мука — 200 г
• сахар — 1 ст.
• разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
• сметана — 2 ст. л.
• масло сливочное растопленное — 2 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• изюм — 50 г (по желанию)

Для приготовления теста лучше всего взять глубокую миску. Туда вбить три яйца, стакан сахара. Взбейте венчиком или миксером пару минут. После чего добавляете 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и столько же сметаны. Сметану можете взять любой жирности, это никак на вкус и сухость творожного пирога.

Далее в эту смесь добавляем творог, всё постепенно перемешиваем и просеянную муку. Добавляем постепенно, мешаем интенсивно, чтобы избежать образования комочков. Отправляем разрыхлитель и всё тщательно перемешиваем. По желанию добавляем изюм. Если вы любитель каких-либо других сухофруктов, то, пожалуйста, тут всё зависит от полета вашей фантазии.

Полученное тесто выливаем в форму для запекания и отправляем на разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40-50 минут.

Нежнейший творожный пирог готов. Приятного аппетита!

Анна Лиснова

Фото: PxHere