Этим праздничным салатом вы удивите всех гостей на Новый год: пошаговый рецепт с ингредиентами

Составление праздничного меню на домашний Новый год – настоящая головная боль для каждой хозяйки. В настоящее время существуют сотни самых разных рецептов салатов и горячего для торжественных мероприятий. Мы же поделимся одним из лучших способов приготовления яркого и праздничного салата со свеклой и кальмарами.

Ингредиенты:

• 400 грамм кальмаров
• 2 свеклы
• 100 грамм твердого сыра
• Сухой или свежий чеснок
• Майонез

Пошаговый рецепт:

1. Очищаем кальмаров от пленки и внутренностей.
2. Варим кальмаров в кипящем воде в течение 2-3 минут.
3. Варим свеклу и нарезаем на тонкие полоски.
4. Натираем сыр на крупной терке.
5. Перемешиваем ингредиенты в миске, добавляем чеснок и майонез, перемешиваем.
6. Выкладываем салат на стол.

Ранее мы делились рецептом ароматных грибов с хрустящей корочкой.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere