Вместо оливье и селедки под шубой: 3 оригинальных салата для праздничного стола
Отказываемся от традиционных салатов на новогоднем столе и пробуем необычные и яркие блюда
Из года в год россияне едят за праздничным столом селедку под шубой, оливье, цезарь, гранатовый браслет и другие популярные салаты. По прошествию времени любые блюда могут надоесть и в Новый год захочется чего-то необычного и яркого. По этой случаю мы сделали подборку нестандартных салатов для праздничного стола.
Суши-торт
Для этого необычного салата отварите 200 граммов риса, подогрейте рисовый уксус, добавив в него по вкусу соль и сахар, затем замочите в этой смеси рис.
На пленку выложите лист нори и сверху равномерно распределите рис. Затем поместите тонкие ломтики огурца и намажьте крем-сыр. Снова накройте нори, добавьте рис, слайсы авокадо и вновь творожный сыр.
Венок
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте немного сахара, обжарьте слайсы груши. На деревянное блюдо выложите круг из салата. Сверху распределите кусочки груши, мягкого сыра.
В идеале для салата нужен сыр с голубой плесенью. Посыпьте венок орехами. Можно использовать миндаль или грецкие. Полейте заправкой. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу.
Курочка под кайфом
Сочетание у салата действительно необычное. Чтобы его приготовить, сначала нужно на дно салатника выложить копченую куриную грудку, порезанную кубиком.
Далее промазать майонезом. Следующий слой выложить из помидор. Третий слой - яйца. Затем кубики сыра. Украсьте сверху сухариками и посыпьте подсушенным заранее на сковороде маком.
Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата из свеклы.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Интересное
Огурцы в августе не будут скручиваться: рецепт копеечной подкормки из 3 компонентов
16:17 – 22 августа
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
13:54 – 22 августа
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
Стираю полотенца советским методом: жир и желтизна уходят за 15 минут без дорогой химии
4:19 – 22 августа
Три фразы, по которым психологи мгновенно вычисляют лицемера: проверьте свое окружение
22:01 – 21 августа
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
20:41 – 21 августа
Сажайте чеснок в эти дни сентября и октября 2026 года: если раньше — урожай сгниет, если позже — вымерзнет
18:05 – 21 августа
