Отказываемся от традиционных салатов на новогоднем столе и пробуем необычные и яркие блюда
Из года в год россияне едят за праздничным столом селедку под шубой, оливье, цезарь, гранатовый браслет и другие популярные салаты. По прошествию времени любые блюда могут надоесть и в Новый год захочется чего-то необычного и яркого. По этой случаю мы сделали подборку нестандартных салатов для праздничного стола.
Суши-торт
Для этого необычного салата отварите 200 граммов риса, подогрейте рисовый уксус, добавив в него по вкусу соль и сахар, затем замочите в этой смеси рис.
На пленку выложите лист нори и сверху равномерно распределите рис. Затем поместите тонкие ломтики огурца и намажьте крем-сыр. Снова накройте нори, добавьте рис, слайсы авокадо и вновь творожный сыр.
Венок
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте немного сахара, обжарьте слайсы груши. На деревянное блюдо выложите круг из салата. Сверху распределите кусочки груши, мягкого сыра.
В идеале для салата нужен сыр с голубой плесенью. Посыпьте венок орехами. Можно использовать миндаль или грецкие. Полейте заправкой. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу.
Курочка под кайфом
Сочетание у салата действительно необычное. Чтобы его приготовить, сначала нужно на дно салатника выложить копченую куриную грудку, порезанную кубиком.
Далее промазать майонезом. Следующий слой выложить из помидор. Третий слой - яйца. Затем кубики сыра. Украсьте сверху сухариками и посыпьте подсушенным заранее на сковороде маком.
Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата из свеклы.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
14:02 – 1 января
13:27 – 1 января
13:05 – 1 января
12:29 – 1 января
12:02 – 1 января
12:00 – 1 января
11:30 – 1 января
10:29 – 1 января
9:58 – 1 января
9:30 – 1 января