Вместо оливье и селедки под шубой: 3 оригинальных салата для праздничного стола
Отказываемся от традиционных салатов на новогоднем столе и пробуем необычные и яркие блюда
Из года в год россияне едят за праздничным столом селедку под шубой, оливье, цезарь, гранатовый браслет и другие популярные салаты. По прошествию времени любые блюда могут надоесть и в Новый год захочется чего-то необычного и яркого. По этой случаю мы сделали подборку нестандартных салатов для праздничного стола.
Суши-торт
Для этого необычного салата отварите 200 граммов риса, подогрейте рисовый уксус, добавив в него по вкусу соль и сахар, затем замочите в этой смеси рис.
На пленку выложите лист нори и сверху равномерно распределите рис. Затем поместите тонкие ломтики огурца и намажьте крем-сыр. Снова накройте нори, добавьте рис, слайсы авокадо и вновь творожный сыр.
Венок
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте немного сахара, обжарьте слайсы груши. На деревянное блюдо выложите круг из салата. Сверху распределите кусочки груши, мягкого сыра.
В идеале для салата нужен сыр с голубой плесенью. Посыпьте венок орехами. Можно использовать миндаль или грецкие. Полейте заправкой. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу.
Курочка под кайфом
Сочетание у салата действительно необычное. Чтобы его приготовить, сначала нужно на дно салатника выложить копченую куриную грудку, порезанную кубиком.
Далее промазать майонезом. Следующий слой выложить из помидор. Третий слой - яйца. Затем кубики сыра. Украсьте сверху сухариками и посыпьте подсушенным заранее на сковороде маком.
Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата из свеклы.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
Салат «Чиполино» заменяет ужин: курица, авокадо и хрустящий айсберг — сытно, вкусно, а фигура говорит спасибо
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Интересное
В английском бесит даже не грамматика, а то, что ты вроде знаешь кучу слов, но не говоришь: лингвист объяснил, почему так происходит и как сломать барьер за месяц
14:26 – 8 октября
«АТС-Авто» выпустила Lada Granta с газовым оборудованием: запас хода 1000 км, цена около 1,2 млн
12:39 – 8 октября
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
11:38 – 8 октября
Вместо обычной консервации закрываю на зиму хрустящий болгарский перец в медово-горчичном маринаде — он получается упругим, потрясающе ароматным и сохраняет весь вкус солнечного лета
7:12 – 8 октября
Железный купорос осенью: как обработать сад и не сжечь растения
2:23 – 8 октября
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
22:11 – 7 октября
Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее
18:22 – 7 октября
Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов
17:35 – 7 октября
Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели
15:49 – 7 октября
3400 рублей или 880 тысяч: почему утильсбор для двух одинаковых машин отличается в 260 раз
13:37 – 7 октября
