Вкусный завтрак из творога: лучше любых сырников — дети просят каждый день.

Каждое утро готовлю на завтрак эти оладьи из творога. Получаются в сто раз вкуснее сырников! Готовить просто, а со стола улетают мгновение! И дети просят еще и еще! Делюсь любимым рецептом.

Ингредиенты:

Творог 9% — 300 г.

Овсяные хлопья (не быстрые) — 100 г.

Яйца — 2 шт.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сметана — 2 ст. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Манная крупа — 1 ст. л.

Изюм — 50 г.

Смешиваю в миске творог, овсяные хлопья, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и сметану. И измельчаю блендером в однородную массу.

Затем добавляю манку и изюм. Все хорошо перемешиваю и оставляю на 20 минут, чтобы манка набухла.

Далее выкладываю оладьи на сковороду ложкой и жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Ранее мы рассказывали рецепт десерта без выпекания из творога и ягод.

Ольга Артасова

Фото: freepik