Корейский дальгона-кофе: настоящее удовольствие для кофеманов — попробуйте прямо сейчас

Автор канала «Сладкий Персик» предложила приготовить очень популярный в настоящее время и вкусный дальгона-кофе — взбитый в невесомую пену растворимый кофе. Его доводят до состояния мусса, смешивая с водой и сахаром, после чего выкладывают на горячее или холодное молоко. Получается необычно и очень вкусно.

Нам потребуется минимальный набор ингредиентов: 1 чайная ложка растворимого кофе, 1 чайная ложка сахара, вода и 150 мл молока.

Как готовить:

Насыпаем в высокий стакан кофе, сахар, выливаем воду и тщательно взбиваем до пышного состояния. Масса должна хорошенько загустеть и увеличиться в объёме. Теперь наливаем в чашку молоко. Оно может быть тёплым, прохладным, как вам больше нравится.

Сверху на молоко аккуратно с помощью чайной ложки выкладываем кофейную пенку. Всё! Теперь можно наслаждаться вкусным и ароматным напитком. К слову, сахара можно добавить побольше, потому что напиток всё же получается с горчинкой.

Ранее мы рассказывали, каким очень полезным напитком можно заменить кофе.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik