Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске

Для выпускников на Поморской набережной пройдёт фестиваль «Арктический берег»

Мурманский травмпункт переезжает со Шмидта в Севрыбу

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Юный мурманчанин извинился за угон автомобиля с помощью записки и плитки шоколада

12:54 – 4 июля

Жилую надстройку погрузили на атомоход «Чукотка»

12:39 – 4 июля

Аграрии опасаются дефицита семян овощей

11:53 – 4 июля

За сутки на дорогах региона в ДТП погиб человек и трое пострадали

11:27 – 4 июля

Отдайте это молодежи: от каких вещей отказаться женщинам за 50 — советы Эвелины Хромченко

13:15 – 4 июля

5 фатальных промахов на собеседовании: лайфхаки — как получить работу

12:45 – 4 июля

Доктор Мясников дал совет отправляющимся на отдых россиянам: это спасет вас в отпуске

12:40 – 4 июля

Нежнейшие рыбные котлеты из минтая: вкусные и сочные — делаю теперь только так

23:00 – 29 ноября 2024

Простой способ приготовить котлеты к любому гарниру

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить очень нежные котлетки из минтая в сливочном соусе. Котлетки можно подать к макаронам, рису, гречке, овощному рагу или просто поесть с хлебом. Получается настолько вкусно, что домочадцы будут просить добавки!

Нам потребуется: 1 кг филе минтая (можно использовать любую другую рыбу), 3 яйца, 1 чайная ложка соли, чёрный перец, 200 г хлеба, 200 мл молока, 3 столовые ложки майонеза, 300 г сметаны или сливок.

Как готовить:

Размораживаем минтай, отделяем филе и нарезаем мелкими кубиками. Моем, очищаем и режем лук. Заливаем хлеб молоком, даём немного набухнуть, отжимаем и смешиваем с рыбой и луком. Смешиваем сметану и яйца, кладём немного соли, перец и тщательно перемешиваем. В случае, если фарш получается сухим, можно добавить немного молока.

Приступаем к формированию котлет. Закончив с заготовками, разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем рыбные котлетки с 2-х сторон. Затем берём большую кастрюлю, выкладываем котлеты, заливаем их сливками и томим на медленном огне в течение 25 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные пирожки с куриной печенью.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Отдайте это молодежи: от каких вещей отказаться женщинам за 50 — советы Эвелины Хромченко

13:15 – 4 июля

5 фатальных промахов на собеседовании: лайфхаки — как получить работу

12:45 – 4 июля

Доктор Мясников дал совет отправляющимся на отдых россиянам: это спасет вас в отпуске

12:40 – 4 июля

Природные красоты и советское наследие: 5 причин посетить Абхазию — вы точно не пожалеете

12:30 – 4 июля

Ребенок супруга — мне не родной: советы психолога Кутяновой

12:29 – 4 июля

Почему коты терпят детей: инстинкт против здравого смысла — но не всегда благосклонны ко взрослым гостям

12:15 – 4 июля

Вкусный, терпкий и дорогой: почему у односолодового виски такая цена — есть 4 причины

12:03 – 4 июля

Уход за волосами для женщин 50+: коллаген, БАДы и массаж — советы эксперта Жениной

11:48 – 4 июля

Куриные яйца: полезны или вредны — развенчиваем главные мифы

11:45 – 4 июля

Опасность не только в тромбах: 3 неочевидных признака проблем с венами — рассказал врач с 46-летним стажем

11:40 – 4 июля

Весь день будет добрым: 9 шагов активного утра — сонливость как ветром сдует

11:15 – 4 июля

Лишний вес уйдёт навсегда: 4 правила питания для комфортного похудения — объяснили учёные

11:04 – 4 июля

Живот уходит без диет: как отбить охоту к сладкому и мучному — советы диетолога

10:45 – 4 июля

3 простые привычки от диетолога с 37-летним опытом: тело скажет вам спасибо — и жить станет легче

10:40 – 4 июля

Американские дома: картонные замки — и странные привычки их хозяев

10:15 – 4 июля

Пара таблеток на 10 л воды — кусты ломятся от томатов: простая июльская подкормка — минимум усилий, богатый урожай

10:02 – 4 июля

Индейка с овощами: рецепт для праздничного стола — бюджетное блюдо ресторанного уровня

9:45 – 4 июля

Есть одно простое правило: женщины, от которых мужчины не уходят, рассказали свой секрет

9:40 – 4 июля

Тратишь тысячу — выглядишь на миллион: секреты стиля для экономных женщин

9:15 – 4 июля

Когда одежда «устала»: 3 причины, почему образ с красивыми вещами будет испорчен

9:03 – 4 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.00 / 82.85	91.55 / 93.55
БАНК «МСКБ»	78.00 / 82.00	89.00 / 93.50
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 84.50	93.00 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —