Что приготовить на новогодний стол 2025? 3 лучших закуски для вашего праздника

В последний месяц уходящего года особенно важно определить, что будет на вашем праздничном столе. Предлагаем рассмотреть эти 3 закуски на Новый год 2025.

Закуска «Тропические острова»

Ингредиенты:

• Консервированный ананас в кольцах – 1 банка
• Твердый сыр – 200 граммов
• Вареные яйца – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 4 ст. ложки
• Соль и черный молотый перец – по вкусу
• Листья салата – 1 пучок
• Креветки – 24 шт.
• Кешью – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. В блендер поместить чеснок, сыр и яйца, мелко нарезать до однородной массы.
2. Добавить майонез, соль и перец, перемешать.
3. Салатные листья промыть и высушить, выложить на тарелку, разместить кольца ананасов.
4. На ананасы аккуратно положить сырно-яичную массу.
5. Разложить сверху креветки, оливки и орехи.

Закусочный торт из крекеров

Ингредиенты:

• Соленые крекеры – 100 г
• Консервированные сардины – 240 г
• Твердый сыр – 100 г
• Вареные яйца – 4 шт.
• Лук – 50 г
• Майонез – 7 ст. л.
• Петрушка, соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Рыбу размять, лук и сыр натереть.
2. На плоскую тарелку выложить крекеры, чуть смазать майонезом.
3. Яйца натереть, смешать с чесноком и майонезом. Разделить массу на 3 части, первый слой размазать на крекерах.
4. Повторить слои, украсить натертыми яйцами.

Пикантная куриная грудка в соевом соусе

Ингредиенты:

• Куриное филе – 800 г
• Соевый соус – 30 мл
• Специи – 20 г
• Чеснок – 4 зубца и др.

Пошаговый рецепт:

1. Приготовить маринад из специй, соли, сахара и воды, добавить мясо, оставить в холодильнике на 12 часов.
2. Смешать мед, соевый соус, специи и горчицу.
3. Обмакнуть мясо в глазурь, на 2 часа в холодильник.
4. Запечь в духовке до готовности. Нарезать и подавать.

Ранее мы делились рецептом пирога на сковороде.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere