Можно ли есть яйца каждый день: как это влияет на здоровье — мнение врача-диетолога
Диетолог Ольга Кораблева напомнила, что яйца содержат множество витаминов, и объяснила, как регулярное употребление яиц влияет на здоровье.
Врач-диетолог отметила, яйца богаты жирами, белками, кальцием, фосфором и лецитином, который питает мозг. Также в яйцах содержится кальциферол — компонент витамина D. Чем ярче желток, тем больше в нем каротиноидов, которые преобразуются в организме в витамин А.
Употребление 1–2 яиц на завтрак укрепляет нервную систему, увеличивает мышечную массу и помогает снизить вес, так как яйца низкокалорийные и надолго насыщают.
Также яйца хорошо влияют на настроение благодаря холину, успокаивающему и укрепляющему нервную систему. А еще в 100 граммах вареных яиц содержится около 20% суточной нормы триптофана, который участвует в синтезе серотонина, «гормона счастья».
Здоровым людям врач Ольга Кораблева порекомендовала съедать до 2–3 яйца в день. Однако важно помнить, что яйца могут быть аллергеном, а людям с проблемами с печенью и желчным пузырем нужно их ограничивать.
Ранее мы рассказывали, почему яйца невероятно полезны.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
Сколько минут варить яйца, чтобы желток был жидким: точное время
Яичница «Столичная» — забытый советский хит: яйца, колбаса и соленый огурчик за 5 минут
Пасхальные яйца с узором Фаберже: природные орнаменты — натуральные красители
Эффект «Золотого руна»: как украсить пасхальные яйца поталью — по-царски роскошно
2 необычных способа покрасить яйца: мраморные разводы и стразовый эффект — так вы ещё не делали
Интересное
Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова
6:11 – 1 ноября
Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом
2:40 – 1 ноября
Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков
23:12 – 31 октября
Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой
20:24 – 31 октября
Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями
17:38 – 31 октября
Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье
14:43 – 31 октября
Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут
11:57 – 31 октября
Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью
9:08 – 31 октября
Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства
6:17 – 31 октября
Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы
2:29 – 31 октября
