Можно ли есть яйца каждый день: как это влияет на здоровье — мнение врача-диетолога
Диетолог Ольга Кораблева напомнила, что яйца содержат множество витаминов, и объяснила, как регулярное употребление яиц влияет на здоровье.
Врач-диетолог отметила, яйца богаты жирами, белками, кальцием, фосфором и лецитином, который питает мозг. Также в яйцах содержится кальциферол — компонент витамина D. Чем ярче желток, тем больше в нем каротиноидов, которые преобразуются в организме в витамин А.
Употребление 1–2 яиц на завтрак укрепляет нервную систему, увеличивает мышечную массу и помогает снизить вес, так как яйца низкокалорийные и надолго насыщают.
Также яйца хорошо влияют на настроение благодаря холину, успокаивающему и укрепляющему нервную систему. А еще в 100 граммах вареных яиц содержится около 20% суточной нормы триптофана, который участвует в синтезе серотонина, «гормона счастья».
Здоровым людям врач Ольга Кораблева порекомендовала съедать до 2–3 яйца в день. Однако важно помнить, что яйца могут быть аллергеном, а людям с проблемами с печенью и желчным пузырем нужно их ограничивать.
Ранее мы рассказывали, почему яйца невероятно полезны.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
Сколько минут варить яйца, чтобы желток был жидким: точное время
Яичница «Столичная» — забытый советский хит: яйца, колбаса и соленый огурчик за 5 минут
Пасхальные яйца с узором Фаберже: природные орнаменты — натуральные красители
Эффект «Золотого руна»: как украсить пасхальные яйца поталью — по-царски роскошно
2 необычных способа покрасить яйца: мраморные разводы и стразовый эффект — так вы ещё не делали
Интересное
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
2:37 – 3 октября
Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза
22:48 – 2 октября
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
19:41 – 2 октября
Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз
16:58 – 2 октября
Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке
14:06 – 2 октября
Номер квартиры влияет на судьбу: нумеролог расшифровал значения цифр — удача приходит, конфликты уходят, а свой адрес можно проверить за минуту
11:11 – 2 октября
5 пород собак для аллергиков без шерсти и запаха: диван чистый, квартира свежая, дети счастливы, а линьки нет вообще
2:21 – 2 октября
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
23:59 – 1 октября
Осенняя обработка сада: 10 таблеток в ведро воды — вредители гибнут под корой, а весной цветение мощнее, чем после дорогих опрыскиваний
23:47 – 1 октября
Миколог показал 3 признака яда: собираем полные корзины без страха — отравление исключено
22:24 – 1 октября
