Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша

Прожиточный минимум в Мурманской области вырастет до 26406 рублей

Россиянам предложили выходить на пенсию на десять лет позже

Отключения электричества, отопления и связи из-за непогоды стали причиной совещания в областном правительстве

Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Автоподъезд к Териберке открывают для транспорта

9:31 – 17 ноября

Международный арктический форум будет проходить в Мурманске на постоянной основе

9:13 – 17 ноября

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша

8:54 – 17 ноября

В Мурманской области прохладно с умеренным ветром

8:37 – 17 ноября

Дети питаются любовью: материнское внимание — основа здоровой психики

9:31 – 17 ноября

Не капучино, а золото: к Новому году за чашку кофе придётся отдать 400 рублей — чем заменяли популярный напиток в СССР

9:16 – 17 ноября

На этот раз вселенная за Шиворот накидает — вот этим 2 знакам Зодиака

9:03 – 17 ноября

Глазунья будет невероятно вкусной и полезной: её очень просто пожарить без масла — нежное и сочное блюдо

4:00 – 5 декабря 2024

Яичницу-глазунью можно приготовить очень вкусно даже при отсутствии растительного масла

Авторы канала «Дом, кухня, дача — лайфхаки» предложили очень интересный способ приготовить яичницу без предварительного смазывания сковороды растительным маслом. Таким образом, блюдо сохранит гораздо больше питательных веществ и будет совсем не жирным.

Так, оптимальным способом в данном случае будет обжаривание куриных яиц на воде. Такой метод по сути очень близок к технике поширования: она отличается от варки использованием более низких температур — 90-97 градусов, что позволит получить яйца с очень нежной текстурой.

Сначала на сковороду необходимо вылить немного воды, чтобы создать паровую среду. Добавляем соль и тщательно размешиваем — так яйца быстрее свернутся. Как только вода закипит нужно снять сковороду с огня, осторожно разбить яйца и вернуть на плиту. Яйца должны готовиться на небольшом огне.

Приправьте готовое блюдо любимыми специями и зеленью. Отметим, что это не только сделает лучше вкус блюда, но и добавит ему питательность. Яйца, приготовленные на воде, получаются гораздо полезнее, чем пожаренные в масле.

Ранее мы рассказывали, как употребление куриных яиц влияет на здоровье пожилых людей.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Дети питаются любовью: материнское внимание — основа здоровой психики

9:31 – 17 ноября

Не капучино, а золото: к Новому году за чашку кофе придётся отдать 400 рублей — чем заменяли популярный напиток в СССР

9:16 – 17 ноября

На этот раз вселенная за Шиворот накидает — вот этим 2 знакам Зодиака

9:03 – 17 ноября

Соне уже 4 года: третий ребёнок в семье появился уже давно: Кончаловский и Высоцкая удочерили девочку в возрасте 9 дней

8:45 – 17 ноября

Нежнейшая куриная печёночка: как не превратить её в резину: технологи назвали 3 главные ошибки

8:03 – 17 ноября

Грамотное украшение ёлки в 2026 году: год Красной Огненной лошади должен стать удачным — на что обратить внимание

7:44 – 17 ноября

Ключик к вашему характеру — психологический тест на упрямство: настойчивы ли вы в достижении целей

7:34 – 17 ноября

Полезность завтрака: отсутствие пищи по утрам ослабляет иммунитет — а у детей может привести к ожирению

6:31 – 17 ноября

Открой секрет настоящего домашнего сыра Филадельфия — всего за одну ночь все приготовиться

5:03 – 17 ноября

Гороскоп на среду 19 ноября 2025 года для каждого знака Зодиака: Тельцам — неожиданная встреча, Весам — прибыль, Стрельцам — сюрприз

4:46 – 17 ноября

Кости не будут ломить зимой: ешьте простое рагу из трёх овощей — организм насытится энергией

3:27 – 17 ноября

Ленивая жена — радость в семье: почему чистюли редко бывают счастливы в браке

2:13 – 17 ноября

Сквозь шторм сомнений — Юлианна Караулова раскрыла секрет своего счастья

2:03 – 17 ноября

Попытка склеить разбитую чашку: один знак Зодиака попробует вернуть потерянную любовь — что он будет делать после 19 ноября 2025 года

1:45 – 17 ноября

Тараканы не вернутся: лучшие средства для борьбы и профилактики — точно работают

1:17 – 17 ноября

Семечки подсолнуха — выясняем, кому лучше держаться подальше от них

1:03 – 17 ноября

За такую схему мошенникам в аду уже пора ставить прогулы: опять придумали новую дичь для воровства денег — что на этот раз

0:46 – 17 ноября

Алёна Свиридова ездит на метро: зачем певица продала свою машину — и как ей удаётся не привлекать к себе внимание в подземке?

0:33 – 17 ноября

Любила, но подала на развод: почему Александра Урсуляк ушла от мужа — и не жалеет

0:18 – 17 ноября

Орехи каждый день — разбираемся, почему орехи могут испортить вашу фигуру

0:03 – 17 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.50 / 82.50	93.70 / 95.70
БАНК «МСКБ»	80.00 / 83.00	92.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 82.55	93.50 / 95.60
ПСБ	— / —	— / —