Майонез в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 3 минуты — получается вкусный и густой, даже ложка стоит
Многие знают, что майонез легче и быстрее сделать дома. В нем не будет ГМО, красителей и консервантов.
Я уже давно не покупаю майонез в магазине. Готовлю его дома. И получается даже вкуснее! Для приготовления понадобится всего пять ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике — лимон, горчица, яйцо, соль и подсолнечное масло.
Сначала разбиваем яйцо в миску, желток вместе с белком. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки горчицы. Можно немного поперчить.
Затем добавляем чайную ложку лимонного сока и 200 мл подсолнечного масла.
Погружаем блендер в смесь и взбиваем на маленькой скорости. Первые 40 секунд держим блендер неподвижно на дне, не перемешиваем им. Следующие 40 секунд можно мешать.
Ранее мы рассказывали еще один вариант, как приготовить домашний майонез.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Вы все делаете неправильно: чтобы картошка не прилипала и хрустела — вам нужен не только лук, но и секретный ингредиент
Интересное
Тягач без задач: Курганский завод превратился в рынок — производство техники заглохло
2:46 – 6 марта
Какие джинсы будут в моде в 2026 году: 7 главных фасонов
2:20 – 6 марта
«Мошенники — не дураки»: исповедь Ивана поможет распознать поведение аферистов
1:44 – 6 марта
Стандарт на салат: «мимоза» по ГОСТу – 3 ключевых момента
0:46 – 6 марта
Вот так могу: смекалка автолюбителей — крепим стяжкой вместо клипсы
23:44 – 5 марта
Овечек считать не придётся: 4 техники гарантируют результат — глазки закрывай, баю-бай
22:44 – 5 марта
6 марта принесет важные разговоры: что ждет каждый знак зодиака
22:20 – 5 марта
Стыд и позор: 5 унизительных секретов советских женщин — сегодня мы лишь улыбнёмся
21:44 – 5 марта
Выглядит огонь и кожа сияет: 5 секретов красоты Ханде Эрчел — мы постучались в её дверь
20:46 – 5 марта
7 странных привычек англичан, к которым трудно привыкнуть иностранцу
20:20 – 5 марта
