Майонез в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 3 минуты — получается вкусный и густой, даже ложка стоит
Многие знают, что майонез легче и быстрее сделать дома. В нем не будет ГМО, красителей и консервантов.
Я уже давно не покупаю майонез в магазине. Готовлю его дома. И получается даже вкуснее! Для приготовления понадобится всего пять ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике — лимон, горчица, яйцо, соль и подсолнечное масло.
Сначала разбиваем яйцо в миску, желток вместе с белком. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки горчицы. Можно немного поперчить.
Затем добавляем чайную ложку лимонного сока и 200 мл подсолнечного масла.
Погружаем блендер в смесь и взбиваем на маленькой скорости. Первые 40 секунд держим блендер неподвижно на дне, не перемешиваем им. Следующие 40 секунд можно мешать.
Ранее мы рассказывали еще один вариант, как приготовить домашний майонез.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Вы все делаете неправильно: чтобы картошка не прилипала и хрустела — вам нужен не только лук, но и секретный ингредиент
Интересное
После этого разлюбила мармелад: готовлю этот молочный десерт с ягодами — дети в восторге
14:44 – 18 марта
Гороскоп на 19 марта: новолуние в Рыбах запускает внутренний двигатель — успейте поймать момент
13:52 – 18 марта
Вы точно могли о них забыть: 7 необходимых розеток, без которых жизнь — боль
13:44 – 18 марта
Ваша уязвимость скрывается за этим зонтом: пройдите экспресс-тест — найдите скрытую сторону личности
13:16 – 18 марта
Ваш кулинарный туз в рукаве: мясной ужин за 15 минут — без горы грязной посуды
12:46 – 18 марта
Ваш главный магнит: быстрый тест по картинке — ищем секрет вашей притягательности
11:12 – 18 марта
Королевское ожидание: проверьте свое подсознание — найдите применение своим талантам
9:04 – 18 марта
Шаг к себе: загляните в зеркало — узнайте свое духовное имя
7:03 – 18 марта
Общий гороскоп на среду, 18 марта 2026 года: Девы наведут порядок, Козерогам придёт добрая весть, а Рыбы пустятся в пляс
4:46 – 18 марта
Когда в доме хлеба нет: быстрые лепёшки «из ничего» за 10 минут — без молока, яиц и кефира
2:44 – 18 марта
