Майонез в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 3 минуты — получается вкусный и густой, даже ложка стоит
Многие знают, что майонез легче и быстрее сделать дома. В нем не будет ГМО, красителей и консервантов.
Я уже давно не покупаю майонез в магазине. Готовлю его дома. И получается даже вкуснее! Для приготовления понадобится всего пять ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике — лимон, горчица, яйцо, соль и подсолнечное масло.
Сначала разбиваем яйцо в миску, желток вместе с белком. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки горчицы. Можно немного поперчить.
Затем добавляем чайную ложку лимонного сока и 200 мл подсолнечного масла.
Погружаем блендер в смесь и взбиваем на маленькой скорости. Первые 40 секунд держим блендер неподвижно на дне, не перемешиваем им. Следующие 40 секунд можно мешать.
Ранее мы рассказывали еще один вариант, как приготовить домашний майонез.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Вы все делаете неправильно: чтобы картошка не прилипала и хрустела — вам нужен не только лук, но и секретный ингредиент
Интересное
Участок, как у бабы Дуси: 4 нелепых ошибки при оформлении сада — об этом надо подумать заранее
0:31 – 24 апреля
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
23:54 – 23 апреля
Творог при диабете: 4 пункта для правильного выбора - продукт работает на тебя
23:44 – 23 апреля
Весеннее меню для хосты: 2 подкормки для пышной листвы — сохраняйте схему удобрений
23:36 – 23 апреля
Майонез и кетчуп выбросила: 5 ингредиентов — лучший соус для пельменей, салатов и вторых блюд
23:01 – 23 апреля
Растущая Луна несёт счастье 3 знакам Зодиака: последние дни апреля прокатят на виражах успеха — мощный энергетический импульс
22:29 – 23 апреля
Топ-7 холодостойких культур: конец апреля — самое время засеять грядки
21:46 – 23 апреля
Глаз правды: изучаем собственную личность — раскрываем шестое чувство
20:56 – 23 апреля
Вместо обоев и линолеума: 7 современных материалов для ремонта — новое слово в отделке
20:16 – 23 апреля
Чёрный чай больше не пью: 2 вида самого полезного чая — лечебный эффект для печени и сосудов
19:31 – 23 апреля
