Майонез в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 3 минуты — получается вкусный и густой, даже ложка стоит
Многие знают, что майонез легче и быстрее сделать дома. В нем не будет ГМО, красителей и консервантов.
Я уже давно не покупаю майонез в магазине. Готовлю его дома. И получается даже вкуснее! Для приготовления понадобится всего пять ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике — лимон, горчица, яйцо, соль и подсолнечное масло.
Сначала разбиваем яйцо в миску, желток вместе с белком. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки горчицы. Можно немного поперчить.
Затем добавляем чайную ложку лимонного сока и 200 мл подсолнечного масла.
Погружаем блендер в смесь и взбиваем на маленькой скорости. Первые 40 секунд держим блендер неподвижно на дне, не перемешиваем им. Следующие 40 секунд можно мешать.
Ранее мы рассказывали еще один вариант, как приготовить домашний майонез.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Вы все делаете неправильно: чтобы картошка не прилипала и хрустела — вам нужен не только лук, но и секретный ингредиент
Интересное
Проективный тест на скрытые фобии: выберите 1 паука — преодолейте скрытые барьеры
17:59 – 7 апреля
Минутка самопознания — психоанализ через пушистиков: узнайте себя лучше
14:56 – 7 апреля
Пора в сад: обрезка груш и яблонь — готовим деревья к потеплению
13:28 – 7 апреля
Гороскоп на 8 апреля: 3 знакам Зодиака важно не переоценить силы — кому звёзды велят сдерживаться и переспрашивать
12:02 – 7 апреля
Перчатки судьбы — индивидуальный пошив: вашу уникальность раскроет тест
10:33 – 7 апреля
Кроссовер GAC Aion V — 204 л. с., а налог как за 61: всё о новом электрокаре
8:59 – 7 апреля
Радоница 2026 — когда радость сильнее печали: традиции и смысл родительского дня
7:29 – 7 апреля
Выберите 1 камень — узнайте свою реакцию на стресс: тестируем скрытые эмоции
6:01 – 7 апреля
Грудка вместо колбасы — идеальная замена: раскрываем секреты сочности
23:27 – 6 апреля
Портал в подсознание за 30 секунд — исследуем яркие краски личности: психологическая практика
20:57 – 6 апреля
