Майонез в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 3 минуты — получается вкусный и густой, даже ложка стоит
Многие знают, что майонез легче и быстрее сделать дома. В нем не будет ГМО, красителей и консервантов.
Я уже давно не покупаю майонез в магазине. Готовлю его дома. И получается даже вкуснее! Для приготовления понадобится всего пять ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике — лимон, горчица, яйцо, соль и подсолнечное масло.
Сначала разбиваем яйцо в миску, желток вместе с белком. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки горчицы. Можно немного поперчить.
Затем добавляем чайную ложку лимонного сока и 200 мл подсолнечного масла.
Погружаем блендер в смесь и взбиваем на маленькой скорости. Первые 40 секунд держим блендер неподвижно на дне, не перемешиваем им. Следующие 40 секунд можно мешать.
Ранее мы рассказывали еще один вариант, как приготовить домашний майонез.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Осторожно: этот рецепт майонеза вызывает привыкание — гораздо вкуснее магазинного
Простой способ удивить гостей — приготовьте вкусный салатик с секретным ингредиентом
Вы все делаете неправильно: чтобы картошка не прилипала и хрустела — вам нужен не только лук, но и секретный ингредиент
Интересное
Психологический тест: выберите 1 рыбку — узнайте сроки реализации цели
18:01 – 23 апреля
Любовь на расстоянии: 5 знаков Зодиака, кому не страшны километры – их сердца бьются в унисон
17:14 – 23 апреля
Гомеопатия не заменяет лечение: идея, которая живёт без подтверждения уже 4 столетие — доктор Ботнаренко о комбинации внушения и плацебо
16:29 – 23 апреля
«Зенит» прорвался на пьедестал РПЛ: младший Кержаков метит в тренеры и делится планами команды
15:44 – 23 апреля
Ваша судьба в одном флаконе: выберите 1 сосуд — узнайте правду
15:02 – 23 апреля
Морщины уйдут даже после 60: всего 1 овощ творит с кожей чудеса — 2 японских способа омоложения
14:14 – 23 апреля
Томатная азбука: подкармливает рассаду в апреле — соблюдаем минеральный баланс
13:23 – 23 апреля
Дефицит 3 витаминов в конце апреля может обернуться болезнями в мае: доктор Павлова рассказала о скрытой угрозе
12:44 – 23 апреля
Сделаем жизнь ярче — выберите 1 банку с краской: эта минута изменит ваше настроение
10:28 – 23 апреля
Румяные сырники с кокосовой ноткой: секрет идеальной заморозки — прекрасно держат форму
8:57 – 23 апреля
