16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
19:28 Четверг 16 января 2025

Вкуснейший рецепт гуляша — стоит добавить лишь сливки и сыр, но результат приятно удивит

22:20 – 6 декабря 2024

Делимся одним из лучших рецептов гуляша, который полюбит вся семья

Гуляш из индейки — это блюдо, которое прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Рассказываем подробнее, как приготовить вкуснейший гуляш и что для этого понадобится.

Ингредиенты:

  • Голень индейки
  • Перец
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр плавленый/с плесенью
  • Сливки 20%
  • Табаско
  • Соль, специи

Пошаговый рецепт:

  1. Режем соломкой голень индейки, перец, лук и морковь и начинаем быстро обжаривать мясо на сильном огне, чтобы все мясные соки остались внутри.
  2. После этого снижаем температуру, добавляем нарезанные овощи, накрываем крышкой и оставляем мясо томиться на медленном огне около часа.
  3. Добавляем специи и немного табаско за 20-30 минут до готовности, а сыр и сливки – в самом конце. Можно использовать обычный плавленый сыр, но, если есть возможность, можно взять сыр с белой плесенью – в таком случае белую корочку с сыра нужно будет срезать.

Ранее мы делились рецептом куриной грудки с кабачками.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей