Картофель фри за 10 минут: без грамма масла — оценят и взрослые, и дети
Традиционный картофель фри невозможно приготовить без масла. Но можно приготовить картофель, похожий на фри по внешнему виду и хрустящей текстуре, который будет таким же вкусным, но намного полезнее.
Хочу поделиться рецептом картофель фри без масла. Я делаю его в духовке. Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Эту картошку фри можно подавать даже детям не бояться за их здоровье.
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр.
Паприка — 1ч.л.
Соль — ½ч.л.
Черный перец — по вкусу
Яичный белок — 1шт
Картофель очистим, режем на брусочки и кладем в миску.
Белок отделяем от желтка и взбиваем белок вилкой. Добавляем соль, паприку, черный перец, перемешиваем.
Получившейся заливкой заливаем картофель и перемешиваем.
Укладываем брусочки картофеля на противень на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут при 200 градусов и запекаем до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Ранее мы рассказывали еще один способ сделать вкусную запечённую картошечку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Фундамент под богатый урожай картофеля закладывается ранней весной: как и чем удобрить почву под посадку главного паслёнового
Магазинную заморозку не покупаю: беру сыр, лук и картошку, и готовлю шикарные котлеты — получается дешевле и вкуснее
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
Собираем и храним урожай: попробовал 4 сорта картофеля — лёжкость отличная, практически не подвержены болезням
Балую жену вкусным ужином: картофель с рыбой в духовке — готовится за полчаса, съедается мгновенно
Интересное
Налог в размере 0 рублей: продаём машину, оставляя всю выручку себе — 5 условий
18:44 – 2 марта
3 марта: полнолуние и лунное затмение — день сильных эмоций
18:20 – 2 марта
Скупаю соду пачками: на грядках незаменимый помощник — стоит копейки, а пользы — вагон
17:44 – 2 марта
Не спешите это выбрасывать: 4 продукта, у которых «вторая жизнь» может быть вкуснее первой
17:31 – 2 марта
Лучший стройматериал из СССР — теперь его не найти: сравниваем с современными аналогами
16:46 – 2 марта
Простой рецепт шоколадных конфет всего за 15 минут
16:20 – 2 марта
Ломать сверла не придётся: делаем отверстие в металле — без шума и пыли
15:44 – 2 марта
Обувной гид на весну-2026: 7 самых модных моделей — от «чулок» до «слоучей»
15:33 – 2 марта
Прикуриваем правильно: электроника не сгорит — советы для оживления аккумулятора
14:44 – 2 марта
Ретроградный Меркурий: кто вернется из прошлого и к чему готовиться
14:24 – 2 марта
