Картофель фри за 10 минут: без грамма масла — оценят и взрослые, и дети
Традиционный картофель фри невозможно приготовить без масла. Но можно приготовить картофель, похожий на фри по внешнему виду и хрустящей текстуре, который будет таким же вкусным, но намного полезнее.
Хочу поделиться рецептом картофель фри без масла. Я делаю его в духовке. Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Эту картошку фри можно подавать даже детям не бояться за их здоровье.
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр.
Паприка — 1ч.л.
Соль — ½ч.л.
Черный перец — по вкусу
Яичный белок — 1шт
Картофель очистим, режем на брусочки и кладем в миску.
Белок отделяем от желтка и взбиваем белок вилкой. Добавляем соль, паприку, черный перец, перемешиваем.
Получившейся заливкой заливаем картофель и перемешиваем.
Укладываем брусочки картофеля на противень на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут при 200 градусов и запекаем до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Ранее мы рассказывали еще один способ сделать вкусную запечённую картошечку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
Собираем и храним урожай: попробовал 4 сорта картофеля — лёжкость отличная, практически не подвержены болезням
Балую жену вкусным ужином: картофель с рыбой в духовке — готовится за полчаса, съедается мгновенно
Если обед — только такой: рецепт шикарных сочных крылышек с хрустящей картошечкой
Бюджетно и качественно: как превратить очистки от картофеля в удобрение — хитрость, которая удивит
Картофельный ужин: когда пришёл с работы сильно уставший — полчаса и блюдо готово
Интересное
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
13:01 – 12 января
Закройте это немедленно — ужасы грязной духовки: бережем здоровье и маникюр
12:01 – 12 января
Отношения с родственниками не сложились — отгадка перед вами: психологический тест с помощью бокалов
10:02 – 12 января
Гороскоп на вторник, 13 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Весам — перемены, Рыбам — сладкая месть, Скорпионам — выгодные вложения
4:46 – 12 января
Взгляните страху в лицо — 3 лягушки разгоняют панику: экспресс-тест не для брезгливых
23:28 – 11 января
Три знака Зодиака являются однолюбами: причины разные, а жизненный сценарий один — в чем причина
21:46 – 11 января
Низложенный монарх — старшим в семье быть непросто: не доводите первенца до невроза
21:27 – 11 января
Выбор наушников раскроет ваш потенциал — современные психологи используют этот метод: экспресс-тест требует внимания
19:32 – 11 января
Девочки, бегите: секса хорошего все равно не будет — мужчины 3 знаков Зодиака плохие любовники
16:45 – 11 января
Похмелье снимет рукой: проверенные способы привести себя в чувства
16:19 – 11 января
