16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:00 Четверг 18 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

В отношении бывшего гендиректора Мурманского морского рыбного порта возбуждено уголовное дело

15:49 – 18 сентября

В детском саду Мурманска открыли обновленную уличную площадку

15:34 – 18 сентября

Продажу энергетиков в школах, больницах, спорткомплексах и культурных центрах Мурманской области хотят запретить

15:16 – 18 сентября

На "Большое Радио" придет популярный участник стендап-шоу

15:01 – 18 сентября

Как воспитать успешного ребенка: 3 главных правила для родителей

16:00 – 18 сентября

Обработка теплицы в сентябре после фитофторы: эффективные методы борьбы с инфекцией — в следующем сезоне проблем нет

15:45 – 18 сентября

Топ-5 женских продуктов в возрасте 40+: для здоровья и молодости — от нутрициолога Юлии Поповой

15:30 – 18 сентября

Картофель фри за 10 минут: без грамма масла — оценят и взрослые, и дети

22:45 – 6 декабря 2024

Традиционный картофель фри невозможно приготовить без масла. Но можно приготовить картофель, похожий на фри по внешнему виду и хрустящей текстуре, который будет таким же вкусным, но намного полезнее.

Хочу поделиться рецептом картофель фри без масла. Я делаю его в духовке. Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Эту картошку фри можно подавать даже детям не бояться за их здоровье.

Ингредиенты:

Картофель — 500 гр.

Паприка — 1ч.л.

Соль — ½ч.л.

Черный перец — по вкусу

Яичный белок — 1шт

Картофель очистим, режем на брусочки и кладем в миску.

Белок отделяем от желтка и взбиваем белок вилкой. Добавляем соль, паприку, черный перец, перемешиваем.

Получившейся заливкой заливаем картофель и перемешиваем.

Укладываем брусочки картофеля на противень на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут при 200 градусов и запекаем до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Ранее мы рассказывали еще один способ сделать вкусную запечённую картошечку.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 84.90 98.15 / 99.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября