Картофель фри за 10 минут: без грамма масла — оценят и взрослые, и дети
Традиционный картофель фри невозможно приготовить без масла. Но можно приготовить картофель, похожий на фри по внешнему виду и хрустящей текстуре, который будет таким же вкусным, но намного полезнее.
Хочу поделиться рецептом картофель фри без масла. Я делаю его в духовке. Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Эту картошку фри можно подавать даже детям не бояться за их здоровье.
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр.
Паприка — 1ч.л.
Соль — ½ч.л.
Черный перец — по вкусу
Яичный белок — 1шт
Картофель очистим, режем на брусочки и кладем в миску.
Белок отделяем от желтка и взбиваем белок вилкой. Добавляем соль, паприку, черный перец, перемешиваем.
Получившейся заливкой заливаем картофель и перемешиваем.
Укладываем брусочки картофеля на противень на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут при 200 градусов и запекаем до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Ранее мы рассказывали еще один способ сделать вкусную запечённую картошечку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3 горошины и горсть особой «подручной» смеси: узнайте секрет богатого урожая картофеля
4 советских подкормки для роскошного картофеля: агрономические секреты крупных клубней
Кладу в лунку уверенно: 3 неожиданных компонента — картошка прёт в геометрической прогрессии
Готовим клубни к сезону правильно — 3 недели на проращивание: картофельный апгрейд
Воры урожая: 10 ошибок при посадке картофеля — делаем по уму, без химии
Никогда не надоест: 6 ленивых рецептов для картошки — разнообразие без затрат
Интересное
Комплексная помощь вашей смородине — 5 этапов защиты: спасаем урожай
13:26 – 29 апреля
Ваш секрет обаяния — узнайте за 15 секунд: используем цветочную подсказку
10:34 – 29 апреля
Себестоимость против долговечности: горячая оцинковка стала историей — всему виной тонкая сталь
9:04 – 29 апреля
Секреты стройности: 5 правил для ваших очитков — приручаем непослушные цветы
7:29 – 29 апреля
Ваше влияние на окружающих — сладкая правда: тайны характера больше не скроешь
6:04 – 29 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 30 апреля, четверг: Весы — выскажут наболевшее, Козероги — перепишут планы, а Рыбы — смоют тревогу водой
4:45 – 29 апреля
Героизм в зоне СВО — студент Академии милиции награжден посмертно: последняя вылазка Артема Сугробова
23:28 – 28 апреля
Развиваем целеустремленность — 3 сердца подскажут верный путь: психологическая практика
20:57 – 28 апреля
Ловушка лжи: 1 скорпион раскроет правду о вашем окружении — ищем корень манипуляций
18:04 – 28 апреля
Цитрусовый тест: ищем причину неудач — сметаем психологические барьеры
15:01 – 28 апреля
