Хочу поделиться рецепт для ленивых хозяек. Эти щи я называю «все закинул и ушел»
Это самый ленивый суп из всех, что я знаю. Но получается он очень вкусным! Просто пальчики оближешь!
Для супа с таким принципом варки нужно взять кусочки мяса. Но у меня остались косточки с небольшим количеством мяса на них. И я решила использовать их.
Пока кусочки мяса жарятся в мультиварке, я чищу и нарезаю овощи и добавляю к мясу. Это лук, морковка, помидор, перец болгарский.
Затем добавляю картошку и капусту. Затем посолит, поперчить и добавить еще всё, что обычно вы добавляете в щи — фасоль, грибы. У меня было еще немного кетчупа, сахарного песка, пару лавровых листиков.
Все это заливаем водой до отметки 3 литра и перемешать. Закрыть крышку и включить программу «Суп» 1 час.
Ранее мы рассказывали рецепт бабушкиных щей из квашеной капусты.
Ольга Артасова
Фото: freepik
16:03 – 29 января
13:03 – 29 января
11:03 – 29 января
9:03 – 29 января
6:02 – 29 января
4:03 – 29 января
2:02 – 29 января
22:01 – 28 января
21:02 – 28 января
19:03 – 28 января