Хочу поделиться рецепт для ленивых хозяек. Эти щи я называю «все закинул и ушел»
Это самый ленивый суп из всех, что я знаю. Но получается он очень вкусным! Просто пальчики оближешь!
Для супа с таким принципом варки нужно взять кусочки мяса. Но у меня остались косточки с небольшим количеством мяса на них. И я решила использовать их.
Пока кусочки мяса жарятся в мультиварке, я чищу и нарезаю овощи и добавляю к мясу. Это лук, морковка, помидор, перец болгарский.
Затем добавляю картошку и капусту. Затем посолит, поперчить и добавить еще всё, что обычно вы добавляете в щи — фасоль, грибы. У меня было еще немного кетчупа, сахарного песка, пару лавровых листиков.
Все это заливаем водой до отметки 3 литра и перемешать. Закрыть крышку и включить программу «Суп» 1 час.
Ранее мы рассказывали рецепт бабушкиных щей из квашеной капусты.
Ольга Артасова
Фото: freepik
21:14 – 15 сентября
20:21 – 15 сентября
18:35 – 15 сентября
16:32 – 15 сентября
13:59 – 15 сентября
11:23 – 15 сентября
8:41 – 15 сентября
6:07 – 15 сентября
3:22 – 15 сентября
22:17 – 14 сентября