Хочу поделиться рецепт для ленивых хозяек. Эти щи я называю «все закинул и ушел»
Это самый ленивый суп из всех, что я знаю. Но получается он очень вкусным! Просто пальчики оближешь!
Для супа с таким принципом варки нужно взять кусочки мяса. Но у меня остались косточки с небольшим количеством мяса на них. И я решила использовать их.
Пока кусочки мяса жарятся в мультиварке, я чищу и нарезаю овощи и добавляю к мясу. Это лук, морковка, помидор, перец болгарский.
Затем добавляю картошку и капусту. Затем посолит, поперчить и добавить еще всё, что обычно вы добавляете в щи — фасоль, грибы. У меня было еще немного кетчупа, сахарного песка, пару лавровых листиков.
Все это заливаем водой до отметки 3 литра и перемешать. Закрыть крышку и включить программу «Суп» 1 час.
Ранее мы рассказывали рецепт бабушкиных щей из квашеной капусты.
Ольга Артасова
Фото: freepik
9:03 – 13 ноября
6:11 – 13 ноября
2:41 – 13 ноября
23:34 – 12 ноября
20:41 – 12 ноября
17:51 – 12 ноября
15:27 – 12 ноября
13:10 – 12 ноября
12:15 – 12 ноября
9:47 – 12 ноября