Хочу поделиться рецепт для ленивых хозяек. Эти щи я называю «все закинул и ушел»
Это самый ленивый суп из всех, что я знаю. Но получается он очень вкусным! Просто пальчики оближешь!
Для супа с таким принципом варки нужно взять кусочки мяса. Но у меня остались косточки с небольшим количеством мяса на них. И я решила использовать их.
Пока кусочки мяса жарятся в мультиварке, я чищу и нарезаю овощи и добавляю к мясу. Это лук, морковка, помидор, перец болгарский.
Затем добавляю картошку и капусту. Затем посолит, поперчить и добавить еще всё, что обычно вы добавляете в щи — фасоль, грибы. У меня было еще немного кетчупа, сахарного песка, пару лавровых листиков.
Все это заливаем водой до отметки 3 литра и перемешать. Закрыть крышку и включить программу «Суп» 1 час.
Ранее мы рассказывали рецепт бабушкиных щей из квашеной капусты.
Ольга Артасова
Фото: freepik
6:22 – 6 октября
2:36 – 6 октября
21:33 – 5 октября
17:41 – 5 октября
14:17 – 5 октября
11:59 – 5 октября
9:03 – 5 октября
6:12 – 5 октября
3:01 – 5 октября
21:46 – 4 октября