Этот наивкуснейший манник сможет приготовить даже начинающая хозяйка

Приготовление манника по нашему рецепту не вызовет затруднений. Даже новичок на кухне сможет создать вкусный и мягкий десерт.

Ингредиенты:

• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Кефир (или сметана) — 1 стакан
• Крупа манная — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Сода — 1 ч. л.
• Масло сливочное (или маргарин) — 100 гр.

Пошаговый рецепт:

1. В емкость разбейте яйца. Смешайте их с сахаром. В итоге должна получиться воздушная масса.
2. Добавьте к ней кефир или сметану, манку и просеянную с содой муку. Аккуратно перемешайте до однородности.
3. Масло сливочное оставьте при комнатной температуре. Оно должно растаять, чтобы яйца не свернулись. Добавьте его к яичной массе и оставьте на 10 минут.
4. Подготовьте форму, смажьте ее сливочным маслом.
5. Предварительно разогрейте духовку до 200 °C. Отправьте манник в духовку на 30 минут.
6. Выпекайте около 30 минут до румяной корочки.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere