16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:50 Вторник 26 ноября 2024

Готовим пышные и воздушные оладьи: пошаговый рецепт с ингрдиентами

5:20 – 26 ноября

Эти оладьи на кефире готовятся очень просто и быстро, а благодаря правильному рецепту они не садятся даже после остывания

Оладьи — это одно из самых любимых и простых блюд русской кухни, которое радует многих людей на завтрак. Несмотря на простоту его приготовления, далеко не у всех хозяек получается их приготовить легкими и воздушными. Делимся быстрым рецептом невероятно вкусных оладий, которые не садятся после остывания.

Ингредиенты:

  • 0,5 литра кефира (2,5%)
  • Две трети чайной ложки соды
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 250 грамм муки

Пошаговый рецепт:

  1. Налейте в миску кефир и добавьте к нему соду.
  2. Перемешайте, добавьте сахар и снова перемешайте.
  3. Всыпьте муку частями.
  4. Замешайте тесто и вылейте его на нагретую сковороду.
  5. Пожарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Перенесите оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Ранее мы делились рецептом идеальной мясной солянки.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей