16+
Информационное агентство «Би-порт»

Готовим пышные и воздушные оладьи: пошаговый рецепт с ингрдиентами

5:20 – 26 ноября 2024

Эти оладьи на кефире готовятся очень просто и быстро, а благодаря правильному рецепту они не садятся даже после остывания

Оладьи — это одно из самых любимых и простых блюд русской кухни, которое радует многих людей на завтрак. Несмотря на простоту его приготовления, далеко не у всех хозяек получается их приготовить легкими и воздушными. Делимся быстрым рецептом невероятно вкусных оладий, которые не садятся после остывания.

Ингредиенты:

  • 0,5 литра кефира (2,5%)
  • Две трети чайной ложки соды
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 250 грамм муки

Пошаговый рецепт:

  1. Налейте в миску кефир и добавьте к нему соду.
  2. Перемешайте, добавьте сахар и снова перемешайте.
  3. Всыпьте муку частями.
  4. Замешайте тесто и вылейте его на нагретую сковороду.
  5. Пожарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Перенесите оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Ранее мы делились рецептом идеальной мясной солянки.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат «Монастырский»: картофель, 2 вида огурцов и нерафинированное масло — рецепт с настоящей историей

13:31 – 5 апреля

Заделываем трещины на коре дерева «дедовским» способом из СССР: очень эффективно и практически бесплатно

12:28 – 5 апреля

Забудьте о коробах из плитки и гибсокартона: трубы в ванной прячем в плинтусе — красиво и ремонтопригодно

11:33 – 5 апреля

Энергия – буквально в одной капле: удобрение для томатной рассады, которое обеспечит ей мощный рост

10:31 – 5 апреля

Вкуснейшая яблочная плетёнка «на скорую руку»: «фишка» рецепта — нежное творожное тесто

8:46 – 5 апреля

Станут мягкими и пушистыми: возвращаем жизнь старым полотенцам — способ простой и копеечный

3:44 – 5 апреля

Салат «Кремлёвская хряпа»: оригинальная закуска из самых простых овощей — не потеряется и на праздничном столе

0:12 – 5 апреля

Не спешите выкорчёвывать почерневшие после неудачной зимовки розы — их часто можно спасти

23:32 – 4 апреля

Санкции не помеха: 4 модели немецких авто в России с «копеечным» пробегом — за сколько их сегодня можно купить

22:14 – 4 апреля

Какой должна быть выгребная яма, чтобы сосед по участку не подал «на неё» в суд: «дачные» ГОСТы и СанПиНы

21:02 – 4 апреля