16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:27 Пятница 14 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

С июля в Мурманской области планируется индексация соцвыплат на 4%

17:54 – 14 ноября

Три судна с генеральными грузами из КНР, Кореи и Турции прибыли в порт Мурманска по СМП в летне-осеннюю навигацию

17:13 – 14 ноября

Более 1700 человек остаются без электричества в Мурманской области

16:32 – 14 ноября

Ёлки задерживаются: погода внесла коррективы в праздничные мероприятия

16:22 – 14 ноября

Не верьте рекламе — все что нужно, это сбалансированное питание: как достичь долголетия — что по этому поводу говорит наука

18:14 – 14 ноября

Такие домашние растения даром не берут: если решишься, не пожалеешь — 5 вариантов для ленивых домохозяек

18:01 – 14 ноября

Водителей без ОСАГО будут штрафовать по новым правилам: больше раза в сутки этого делать будет нельзя — в связи с чем такие изменения

17:46 – 14 ноября

Настоящий хит праздничного стола — готовим закуску из лука на Новый год

22:20 – 9 декабря 2024

Делимся простым и невероятно быстрым рецептом новогодней закуски, которую точно оценят по достоинству все гости

Декабрь — самое время для планирования праздничного меню на Новый год. В настоящее время можно найти сотни рецептов интересных закусок, однако стоимость ингредиентов и время приготовления не всегда смогут вас обрадовать. Представляем простой, быстрый, бюджетный и очень вкусный рецепт закуски из лука на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 1 кг репчатого лука
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 ч.л. перца
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1 ч.л. итальянских трав
  • 100 мл растительного масла
  • 2 головки чеснока
  • 100 гр сливочного масла

Пошаговый рецепт:

  1. Берем 1 кг лука и очищаем от шелухи.
  2. Разрезаем лук на четвертинки.
  3. Перекладываем в глубокую миску и добавляем специи – соль, перец, паприку, итальянские травы, чесночный порошок.
  4. Заливаем растительным маслом.
  5. Хорошо перемешиваем лук со специями и маслом.
  6. Накрываем миску с луком пищевой пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 сутки.
  7. После того, как лук замаринуется, берем форму для запекания и смазываем растительным маслом. Перекладываем в форму весь лук.
  8. 2 головки неочищенного чеснока разрезаем пополам.
  9. И выкладываем в форму для запекания поверх лука.
  10. Присыпаем лук сахаром (3 ч.л.).
  11. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 1 час.
  12. Затем достаем лук из духовки и поверх кладем кусочки сливочного масла.
  13. Снова ставим в духовку на 15 минут.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей