16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальное блюдо для праздника и без повода — готовим вкуснейший салат "Галинка"

0:20 – 10 декабря 2024

Делимся довольно простым, но и при этом очень вкусным рецептом салата из кальмаров

Сегодня мы представим вам невероятно вкусный салат, который готовится быстро и просто. Его можно готовить как на праздники, так и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Кальмары - 2 тушки
  • Рис вареный - 5 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Грибной соус или майонез - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала очистите кальмаров от пленок и удалите хорду.
  2. Вскипятите воду и хорошенько посолите.
  3. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду и проварите не больше 1 минуты. Затем полностью остудите.
  4. Первым слоем выложите вареный круглозерный рис.
  5. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чуть посолите и остудите.
  6. Выложите обжаренные овощи на рис.
  7. Кальмары нарежьте на маленькие кусочки и выложите ровным слоем на овощи.
  8. Смажьте грибным соусом (можно заменить на майонез).
  9. Далее выложите мелко нарезанные маринованные огурцы. Затем слой авокадо.
  10. Выложила вареное тертое яйцо.
  11. Смажьте соусом, украсьте вареным яичным желтком и зеленью.

Ранее мы делились рецептом закуски из селедки с перцем.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Разрезанный лимон

Вся польза мимо рта: 90% россиян выбрасывают эти витамины

19:26 – 20 мая

овощной салат

Без него шашлык не тот: свежий овощной салат — подзарядитесь витаминами

18:07 – 20 мая

Пожилая женщина в весеннем саду

Чек-лист стиля 60+: пять главных покупок для элегантного и удобного гардероба

17:03 – 20 мая

Вид из тюремной решётки

До 12 лет грозит финну, убившему художницу из Санкт-Петербурга

16:47 – 20 мая

три необычных пейзажа

Улучшить жизнь поможет искусство: 1 картина даст подсказку — планируем вектор развития

16:21 – 20 мая

Творог в чашке

Творог на завтрак или ужин: диетолог разрушила 1 главный миф о продукте

15:03 – 20 мая

кефир и печенье

Вся правда о кефире: от снижения давления — до немолочных альтернатив

14:04 – 20 мая

ДПС остановила машину

Водителей зажали в тиски: что нужно срочно сделать в мае, чтобы не лишиться денег

13:06 – 20 мая

шесть бабочек

Психологический тест для счастливых перемен: 6 бабочек — 1 выбор

12:18 – 20 мая

Воздушный фильтр двигателя

Миллионы на воздухе: 3 детали автомобиля, которые меняют раньше срока ради наживы

11:48 – 20 мая