16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальное блюдо для праздника и без повода — готовим вкуснейший салат "Галинка"

0:20 – 10 декабря 2024

Делимся довольно простым, но и при этом очень вкусным рецептом салата из кальмаров

Сегодня мы представим вам невероятно вкусный салат, который готовится быстро и просто. Его можно готовить как на праздники, так и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Кальмары - 2 тушки
  • Рис вареный - 5 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Грибной соус или майонез - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала очистите кальмаров от пленок и удалите хорду.
  2. Вскипятите воду и хорошенько посолите.
  3. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду и проварите не больше 1 минуты. Затем полностью остудите.
  4. Первым слоем выложите вареный круглозерный рис.
  5. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чуть посолите и остудите.
  6. Выложите обжаренные овощи на рис.
  7. Кальмары нарежьте на маленькие кусочки и выложите ровным слоем на овощи.
  8. Смажьте грибным соусом (можно заменить на майонез).
  9. Далее выложите мелко нарезанные маринованные огурцы. Затем слой авокадо.
  10. Выложила вареное тертое яйцо.
  11. Смажьте соусом, украсьте вареным яичным желтком и зеленью.

Ранее мы делились рецептом закуски из селедки с перцем.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Убираю следы от скотча с мебели и пластика без усилий: 5 эффективных способов — проблема решается почти мгновенно

16:04 – 11 февраля

Двери машины не скрипят и не заклинивают на морозе: чем смазывать петли, замки и ограничители в Мурманске — водителям на заметку

13:01 – 11 февраля

Блины нельзя резать ножом — это к несчастьям: особенности и традиции Масленицы

11:02 – 11 февраля

Лайфхак от сантехника: зачем вкручивать саморез в трубу — что это позволяет понять

9:02 – 11 февраля

Жизнь в Древнем Египте: 3 любопытных факта, ломающих представления о том времени — что может удивить

7:01 – 11 февраля

Продажа продуктов питания через маркетплейсы: ФАС на стороне онлайн-площадок — ужесточение требований считает необоснованным

5:01 – 11 февраля

Одни считают активом, другие — кабалой: особенности отношения молодёжи к ипотеке

1:02 – 11 февраля

С 1 июня 2026 года в России начнут маркировать кофе: как это отразится на рынке — чего ждать в ближайшее время

23:04 – 10 февраля

Выбираю селёдку всегда с икрой: как понять, в какой рыбе она точно есть — визуально все видно

22:04 – 10 февраля

Кухня — 2026: тренды, которые сделают её удобной и современной

21:01 – 10 февраля