16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальное блюдо для праздника и без повода — готовим вкуснейший салат "Галинка"

0:20 – 10 декабря 2024

Делимся довольно простым, но и при этом очень вкусным рецептом салата из кальмаров

Сегодня мы представим вам невероятно вкусный салат, который готовится быстро и просто. Его можно готовить как на праздники, так и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Кальмары - 2 тушки
  • Рис вареный - 5 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Грибной соус или майонез - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала очистите кальмаров от пленок и удалите хорду.
  2. Вскипятите воду и хорошенько посолите.
  3. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду и проварите не больше 1 минуты. Затем полностью остудите.
  4. Первым слоем выложите вареный круглозерный рис.
  5. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чуть посолите и остудите.
  6. Выложите обжаренные овощи на рис.
  7. Кальмары нарежьте на маленькие кусочки и выложите ровным слоем на овощи.
  8. Смажьте грибным соусом (можно заменить на майонез).
  9. Далее выложите мелко нарезанные маринованные огурцы. Затем слой авокадо.
  10. Выложила вареное тертое яйцо.
  11. Смажьте соусом, украсьте вареным яичным желтком и зеленью.

Ранее мы делились рецептом закуски из селедки с перцем.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

три разные шоколадки

Жизнь в шоколаде: позитив начинается с 1 кусочка — проверьте на практике

18:04 – 27 апреля

три планеты

Вопрос планетарного масштаба — найдите себе полезное применение: психологический тест

15:03 – 27 апреля

кухонные полотенца

Миссия выполнима — спасаем кухонные полотенца: возвращаем чистоту и свежесть

13:32 – 27 апреля

три вязанных котенка

Тест по котятам: узнайте свою суперсилу — разоблачите завистников

10:29 – 27 апреля

жарим на сковороде бекон

Секреты идеальной жарки — приручите сковороду: без нервов и прилипшей еды

8:57 – 27 апреля

Девушка потягивается, сидя на кровати

Энергия и здоровый ЖКТ: что есть на завтрак, чтобы организм работал как часы — совет 100-летнего гастроэнтеролога

7:21 – 27 апреля

Улыбающаяся женщина

Гороскоп для всех знаков Зодиака на 28 апреля 2026 года: Овнам — успех, Тельцам — поправку здоровья, Скорпионам — наполеоновские планы

4:46 – 27 апреля

Сырая курица

Домашний коллаген в кастрюле: вечное здоровья суставов — просто сварите это

2:06 – 27 апреля

Плов

Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда

22:50 – 26 апреля

Три тарелки с кашей и разными добавками

Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда

20:09 – 26 апреля