16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальное блюдо для праздника и без повода — готовим вкуснейший салат "Галинка"

0:20 – 10 декабря 2024

Делимся довольно простым, но и при этом очень вкусным рецептом салата из кальмаров

Сегодня мы представим вам невероятно вкусный салат, который готовится быстро и просто. Его можно готовить как на праздники, так и на обычный семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Кальмары - 2 тушки
  • Рис вареный - 5 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Грибной соус или майонез - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала очистите кальмаров от пленок и удалите хорду.
  2. Вскипятите воду и хорошенько посолите.
  3. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду и проварите не больше 1 минуты. Затем полностью остудите.
  4. Первым слоем выложите вареный круглозерный рис.
  5. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чуть посолите и остудите.
  6. Выложите обжаренные овощи на рис.
  7. Кальмары нарежьте на маленькие кусочки и выложите ровным слоем на овощи.
  8. Смажьте грибным соусом (можно заменить на майонез).
  9. Далее выложите мелко нарезанные маринованные огурцы. Затем слой авокадо.
  10. Выложила вареное тертое яйцо.
  11. Смажьте соусом, украсьте вареным яичным желтком и зеленью.

Ранее мы делились рецептом закуски из селедки с перцем.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

четыре глаза

Узнать себя за 30 секунд — ваша характеристика «на глаз»: используем проективную психологию

10:32 – 20 апреля

кусок лимонного пирога

Лимонное наслаждение — забудьте о сложной выпечке: проверенный рецепт нежного торта

9:03 – 20 апреля

Если замочить севок в растворе соды, урожай лука превзойдёт все ожидания: никаких «фокусов» — обычная биология

8:44 – 20 апреля

«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название

3:43 – 20 апреля

72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера

0:12 – 20 апреля

У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором

23:31 – 19 апреля

Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки

22:17 – 19 апреля

Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях

21:01 – 19 апреля

«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф

19:46 – 19 апреля

Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет

18:28 – 19 апреля