Необычный рецепт закуски из селедки с перцем: сочетание вкусов вас точно приятно удивит
Селедку можно дополнить простыми продуктами и получить закуску с интересным вкусом.
Покажу свой любимый вариант закуски из селедки с перцем, которая точно удивит вас вкусовым сочетанием. Такая закуска готовится очень просто и отлично подходят для праздничного стола.
Соленую селедку (1 большая) очищаем от внутренностей, разделяем на филе, режем филе (200 г) на кусочки и выкладываем в миску. Можно купить готовое филе.
Далее берем маринованный сладкий перец (150 г), нарезаем соломкой, солим, добавляем сахар и поливаем уксусом. Даем немного настояться и добавляем к селедке.
Далее красный лук (2 средние луковицы) нарезаем перьями, поливаем лимонным соком (1 ст. л.) и слегка мнем рукой. Добавляем к селедке и перцу. Смазываем майонезом (2 ст. л.) и зернистой горчицей (2 ч. л. с горкой).
Накрываем закуску и ставим в холодильник минимум на 1 час (можно и на ночь).
Ранее мы рассказывали рецепт селедки по-еврейски — если надоела селедка под шубой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Выбираю селёдку всегда с икрой: как понять, в какой рыбе она точно есть — визуально все видно
Новое прочтение новогодней шубы: улучшенная версия — вкус и подача в сто раз богаче
Солю скумбрию и селёдку особым способом: рыба готова через 2 часа — можно есть и радоваться, получается вкуснейшей
Опасная селёдка под шубой: как это блюдо связано с диабетом — специалист рассказал, как сделать его полезнее
«Селёдку под шубой» готовлю особым способом — все то же самое, но никакого вреда фигуре: один вредный ингредиент надо заменить на полезный
Покупаю только самую вкусную селёдку: по каким нюансам я определяю, что рыбу нужно брать — что надо знать, чтобы не разочароваться
Интересное
Выберите 1 камень — узнайте свою реакцию на стресс: тестируем скрытые эмоции
6:01 – 7 апреля
Грудка вместо колбасы — идеальная замена: раскрываем секреты сочности
23:27 – 6 апреля
Портал в подсознание за 30 секунд — исследуем яркие краски личности: психологическая практика
20:57 – 6 апреля
Логика или чутье — узнайте, что вами движет: используем оптическую иллюзию
18:02 – 6 апреля
Карманы лопнут от денег: 3 знака Зодиака после 8 апреля нащупают золотую жилу — богатство идёт в руки
17:16 – 6 апреля
Красоты природы «зеркалят» ваше настроение: включаем цветовосприятие — погружаемся в саморефлексию
14:56 – 6 апреля
Фары блестят, как новые: в 2 этапа полирую сам — без химии
14:16 – 6 апреля
Не только красота — выбираем обувь правильно: форма каблука и мыса все меняет
13:34 – 6 апреля
4 идеи для уюта: украшаем дом без перегруза — минимализм не пострадает
12:46 – 6 апреля
Гороскоп на 7 апреля: день, когда лучше не суетиться — кому звёзды велят не работать
12:03 – 6 апреля
