Необычный рецепт закуски из селедки с перцем: сочетание вкусов вас точно приятно удивит
Селедку можно дополнить простыми продуктами и получить закуску с интересным вкусом.
Покажу свой любимый вариант закуски из селедки с перцем, которая точно удивит вас вкусовым сочетанием. Такая закуска готовится очень просто и отлично подходят для праздничного стола.
Соленую селедку (1 большая) очищаем от внутренностей, разделяем на филе, режем филе (200 г) на кусочки и выкладываем в миску. Можно купить готовое филе.
Далее берем маринованный сладкий перец (150 г), нарезаем соломкой, солим, добавляем сахар и поливаем уксусом. Даем немного настояться и добавляем к селедке.
Далее красный лук (2 средние луковицы) нарезаем перьями, поливаем лимонным соком (1 ст. л.) и слегка мнем рукой. Добавляем к селедке и перцу. Смазываем майонезом (2 ст. л.) и зернистой горчицей (2 ч. л. с горкой).
Накрываем закуску и ставим в холодильник минимум на 1 час (можно и на ночь).
Ранее мы рассказывали рецепт селедки по-еврейски — если надоела селедка под шубой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Выбираю селёдку всегда с икрой: как понять, в какой рыбе она точно есть — визуально все видно
Новое прочтение новогодней шубы: улучшенная версия — вкус и подача в сто раз богаче
Солю скумбрию и селёдку особым способом: рыба готова через 2 часа — можно есть и радоваться, получается вкуснейшей
Опасная селёдка под шубой: как это блюдо связано с диабетом — специалист рассказал, как сделать его полезнее
«Селёдку под шубой» готовлю особым способом — все то же самое, но никакого вреда фигуре: один вредный ингредиент надо заменить на полезный
Покупаю только самую вкусную селёдку: по каким нюансам я определяю, что рыбу нужно брать — что надо знать, чтобы не разочароваться
Интересное
Компостная яма осенью: 2 верных способа получить «черное золото» к весне
18:38 – 22 августа
Огурцы в августе не будут скручиваться: рецепт копеечной подкормки из 3 компонентов
16:17 – 22 августа
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
13:54 – 22 августа
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
Стираю полотенца советским методом: жир и желтизна уходят за 15 минут без дорогой химии
4:19 – 22 августа
Три фразы, по которым психологи мгновенно вычисляют лицемера: проверьте свое окружение
22:01 – 21 августа
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
20:41 – 21 августа
