16+
Информационное агентство «Би-порт»

Минимум ингредиентов, максимум пользы — готовим невероятно вкусные капустники

12:20 – 10 декабря 2024

Капустники на вид как обычные котлеты, на вкус совершенно другие

Эти котлеты получаются более вкусными, чем стандартные, и при этом готовятся гораздо легче, чем голубцы. Это отличный рецепт из простых ингредиентов. Капустники получаются мягкие, сочные и нежные.

Ингредиенты:

  • Капуста - 500 гр.
  • Фарш - 600 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Луковица - 2 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Капусту и лук измельчаем блендером.
  2. Добавляем фарш, яйца, соль, черный перец.
  3. Формируем котлеты.
  4. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде.
  5. Кладем в противень, вливаем 2-3 ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту

22:17 – 25 апреля

Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку

21:01 – 25 апреля

Преддиабет — не приговор: 3 шага, которые помогут вернуть сахар в норму

19:44 – 25 апреля

Азот для малины: мочевина, селитра или органика — что выбрать для первой весенней подкормки

18:28 – 25 апреля

Миллионная скидка творит чудеса: из-за неё продажи FAW Bestune в России выросли в 7,5 раз

17:17 – 25 апреля

Бетон больше не нужен: как зафиксировать заборный столб за 5 минут — залил и забыл

15:32 – 25 апреля

3 горошины и горсть особой «подручной» смеси: узнайте секрет богатого урожая картофеля

14:28 – 25 апреля

Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста

13:33 – 25 апреля

Корейская надёжность в новом кузове: разброс цен на Santa Fe 5 по России — в Москве дешевле, чем во Владивостоке

12:31 – 25 апреля

Зёрнышко к зёрнышку: секрет рассыпчатого риса — не повторяйте распространённую ошибку при приготовлении плова

11:28 – 25 апреля