16+
Информационное агентство «Би-порт»

Минимум ингредиентов, максимум пользы — готовим невероятно вкусные капустники

12:20 – 10 декабря 2024

Капустники на вид как обычные котлеты, на вкус совершенно другие

Эти котлеты получаются более вкусными, чем стандартные, и при этом готовятся гораздо легче, чем голубцы. Это отличный рецепт из простых ингредиентов. Капустники получаются мягкие, сочные и нежные.

Ингредиенты:

  • Капуста - 500 гр.
  • Фарш - 600 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Луковица - 2 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Капусту и лук измельчаем блендером.
  2. Добавляем фарш, яйца, соль, черный перец.
  3. Формируем котлеты.
  4. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде.
  5. Кладем в противень, вливаем 2-3 ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

три пляжных зонта

Под зонтом не скроешься — пляжный подход к анализу личности: вся правда о ваших недостатках

10:28 – 6 апреля

новый автомобиль в салоне

Премиум-трио: обновленная линейка кроссоверов Audi — актуальные цены кусаются

8:58 – 6 апреля

Дачный сезон — в зоне «северного» земледелия: что в этих широтах сеют апреле

8:44 – 6 апреля

Одной таблетки за 70 рублей хватает на 2 бачка: тестируем копеечное средство для стеклоочистителя авто — узнайте результат

3:44 – 6 апреля

Как не погубить урожай ещё на стадии посадки растений: каким культурам нужен «холодный старт» — в апреле

0:12 – 6 апреля

На замену сырникам: нежные творожные палочки с хрустящей корочкой — рецепт без муки

23:29 – 5 апреля

Летний гардероб-2026: собираем статусный образ из простых вещей — 5 базовых элементов

22:17 – 5 апреля

Выращивание огурцов в мешках: необычный способ получить урожай уже в середине июня — интересный дачный лайфхак

21:01 – 5 апреля

Этим цветам рассада не нужна: 5 красавцев, которые можно сеять прямо в грунт — в 2026-м ещё совсем не поздно

19:46 – 5 апреля

Чистота во всём доме — без химии и за копейки: самодельный эко-спрей для металла, дерева и пластика

18:28 – 5 апреля