Самые читаемые
Минимум ингредиентов, максимум пользы — готовим невероятно вкусные капустники
12:20 – 10 декабря 2024
Капустники на вид как обычные котлеты, на вкус совершенно другие
Эти котлеты получаются более вкусными, чем стандартные, и при этом готовятся гораздо легче, чем голубцы. Это отличный рецепт из простых ингредиентов. Капустники получаются мягкие, сочные и нежные.
Ингредиенты:
- Капуста - 500 гр.
- Фарш - 600 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Луковица - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец - по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Капусту и лук измельчаем блендером.
- Добавляем фарш, яйца, соль, черный перец.
- Формируем котлеты.
- Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде.
- Кладем в противень, вливаем 2-3 ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах.
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
Лента новостей
