Если крабовый салат надоел, то обязательно приготовьте закусочные "рафаэлки"

Удивительная и яркая закуска из крабовых палочек. Для праздничного стола – просто великолепно! При этом стоит отметить, что готовить ее совсем просто.

Ингредиенты:

• Яйца вареные – 3-4 шт.
• Крабовые палочки – 200 г.
• Майонез – примерно 1 ст. ложка
• Сыр твердый – примерно 150 г.

Пошаговый рецепт:

1. Берем крабовые палочки и натираем их на терке. Здесь совет: будет лучше, если крабовые палочки будут слегка заморожены, тогда они легче натрутся.
2. Сыр тоже натираем на терке.
3. Вареные яйца мелко рубим.
4. В миске смешиваем яйца с сыром и добавляем немного майонеза.
5. Теперь скатываем из этой массы шарики и обваливаем в крабовых палочках.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere