Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
9:56 – 30 августа
9:03 – 30 августа
10:04 – 30 августа
9:03 – 30 августа
8:45 – 30 августа
Отличная заготовка с перцем, которой можно наслаждаться в любое время года
Автор канала MEREL | KITCHEN предложил приготовить невероятно вкусную закуску с чесноком и болгарским перцем в баночках по совету друга из Грузии. Перчик, сделанный таким образом, прекрасно дополнит мясные блюда и любые гарниры.
Как готовить:
Укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, 14 штук мытого сладкого перца и запекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Достаём перцы, переворачиваем и снова отправляем запекаться, но уже на 10 минут. Остужаем, снимаем шкурку, вычищаем внутри.
Нарезаем овощ крупными кубиками, складываем в миску. 10 зубчиков чеснока режем тонкими пластинками, добавляем к перцу. 100 г петрушки мелко шинкуем и отправляем к остальным компонентам.
Далее добавляем 1 чайную ложку соли, 100 мл 9% уксуса, 100 мл растительного масла. Тщательно перемешиваем и раскладываем по заранее простерилизованным баночкам. Накрываем их крышками, ставим в кастрюлю, заливаем до краев водой и прогреваем 45 минут. Убираем на хранение.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматную закуску с перцем по-сербски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
10:04 – 30 августа
22:15 – 29 августа
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 81.00 | 93.00 / 95.00 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 80.70 | 91.00 / 96.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 81.50 | 92.75 / 94.75 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:11 – 28 августа
13:52 – 27 августа
9:54 – 27 августа
15:15 – 26 августа