Салат-выручалочка по рецепту советских хозяек: из яблок и орехов — всегда спасает меня, когда внезапно приходят гости
В советское время был популярный салат, который всегда выручал в случае визита неожиданных гостей.
Салат отличается легкостью и в то же время очень богат витаминами. Но самая главная его особенность — он готовится из доступных ингредиентов, среди которых яблоки и орехи. Сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты:
восемь орехов
две средних морковки
одно среднестатистическое по размеру яблоко
по чайной ложке соли и сахара
две столовые ложки майонеза
Сначала орехи заливают кипятком и настаивают примерно четверть часа, чтобы их размягчить; после этого орехи нужно измельчить.
Далее нужно натереть морковку на терке. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтями.
Сложить все вместе в глубокую миску, посолить и поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Идеально сделать салат заранее и поставить настояться в холодильнике.
Ранее мы рассказывали рецепт салата с сюрпризом «Любящая теща».
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Литовский салат «Пупелю салотос»: смешиваю слабосолёную сельдь с фасолью — получается сытная закуска без лишней остроты
Убрала майонез и приготовила турецкий салат из свёклы: теперь домашние просят добавку и записывают рецепт
Крабовый салат без риса: ананас или морковь? Два необычных варианта с ярким вкусом, которые готовятся за 15 минут и удивят гостей
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Салат с цукини, индейкой и рукколой: пикантная горчичная заправка, лёгкий вкус и всего 15 минут на приготовление
Интересное
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды
18:11 – 10 ноября
Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?
15:27 – 10 ноября
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
12:33 – 10 ноября
Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей
9:48 – 10 ноября
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
6:42 – 10 ноября
Наши деды утепляли дома так, что они стоят сто лет: забытые материалы, которые работают до сих пор
2:28 – 10 ноября
