16+
Информационное агентство «Би-порт»

Салат-выручалочка по рецепту советских хозяек: из яблок и орехов — всегда спасает меня, когда внезапно приходят гости

13:45 – 16 января 2025

В советское время был популярный салат, который всегда выручал в случае визита неожиданных гостей.

Салат отличается легкостью и в то же время очень богат витаминами. Но самая главная его особенность — он готовится из доступных ингредиентов, среди которых яблоки и орехи. Сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.

Ингредиенты:

восемь орехов

две средних морковки

одно среднестатистическое по размеру яблоко

по чайной ложке соли и сахара

две столовые ложки майонеза

Сначала орехи заливают кипятком и настаивают примерно четверть часа, чтобы их размягчить; после этого орехи нужно измельчить.

Далее нужно натереть морковку на терке. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтями.

Сложить все вместе в глубокую миску, посолить и поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать.

Идеально сделать салат заранее и поставить настояться в холодильнике.

Ранее мы рассказывали рецепт салата с сюрпризом «Любящая теща».

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Персиковый торт

Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне

21:23 – 3 октября

Школьная форма

Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают

18:06 – 3 октября

Стиральная машинка

Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен

15:11 – 3 октября

Шарлотка

Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство

12:19 – 3 октября

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября

Засолка зеленых помидоров

Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва

2:37 – 3 октября

Стирка

Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза

22:48 – 2 октября

Домашняя буженина

Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных

19:41 – 2 октября

Пижма

Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз

16:58 – 2 октября