Самые читаемые
Блюдо в горшочке без возни, а вкус как из печи: самый ленивый рецепт ужина
Делимся простым, но невероятно вкусным и эффектом рецептом для семейного ужина
Картошка с курицей в горшочках – это отличное решение для быстрого и вкусного ужина! Я покажу, как можно из простых ингредиентов создать невероятно аппетитное и сытное блюдо всего за несколько минут. Это простое, но очень эффектное угощение порадует вас насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- Курица (бедрышки или голени) – 500 г.
- Картофель – 500 г. (6 шт)
- Морковь – 1 шт. (небольшая)
- Лук – 1 шт.
- Вода – 200 мл.
- Сметана – 3 ст. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Черный перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Пошаговый рецепт:
Начнем с подготовки продуктов. Куриное мясо отделяем от костей, нарезаем крупными кусками (можно оставить с косточками). Очищенный картофель нарезаем кубиками средней величины, морковь – мелкими кусочками, а лук – мелко.
В горшочек укладываем немного картофеля, мясо, лук и морковь, сверху снова картофель, посыпаем морковью и солим.
Готовим заливку: смешиваем 3 ст. л. сметаны, перец, сушеную зелень (я использую укроп) и 40 мл воды. Размешиваем и разливаем по горшочкам. Добавляем еще около 100 мл воды в каждый.
Ставим в холодную духовку и готовим при 200 градусах 55-60 минут до полной готовности. Подаем в горшочках – так намного аппетитнее.
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere