Готовим домашние трубочки с вареным сгущённым молоком – настоящий вкус детства

Тонкие вафли готовятся очень быстро. Для выпечки вам потребуется вафельница, а если ее нет, можно пожарить тонкие блинчики из вафельного теста на сковороде.

Ингредиенты:

• 200 г муки
• 3 яйца
• 100 г сливочного масла
• 80 г сахара
• Щепотка соли
• Ванилин на кончике ножа
• 1 банка вареного сгущенного молока
• Кондитерский мешок.

Пошаговый рецепт:

В глубокой миске соедините яйца, сахар и мягкое сливочное масло. Затем добавьте муку и ванилин, хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Разогрейте вафельницу или сковороду, предварительно смазав растительным маслом. Начинайте готовить. Следите за тем, чтобы вафли не подгорали, так как это усложнит их скручивание.

Заполните кондитерский мешок вареным сгущенным молоком и выдавливайте его на вафли сразу после снятия с плитки. Из приведенных ингредиентов получится примерно 14 трубочек.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere