Макароны в сырном соусе: получается невероятно вкусно и просто
Делимся наивкуснейшим рецептом макарон в сырном соусе, который сможет приготовить даже ребенок
Макароны с сыром — что может быть более аппетитным? Разве что макароны в сырном соусе! Этот рецепт невероятно прост и идеально подходит для уютного семейного обеда или ужина. Макароны с сырным соусом всегда получаются удивительно вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты:
- Макароны - 500 гр.
- Молоко - 300 мл.
- Сыр - 200 гр.
- Мука - 50 гр.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Соль - по вкусу
Пошаговый рецепт:
В кипящей подсоленной воде варим макароны 7 минут. Отбрасываем на дуршлаг. На среднем огне растапливаем масло, добавляем муку и обжариваем 2-3 минуты.
Постепенно вливаем молоко комнатной температуры, постоянно помешивая, и готовим до загустения. Когда соус начнет закипать, вводим тертый сыр до однородности. Приправляем по вкусу.
Соединяем макароны и соус, перемешиваем и подаем горячими.
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Закатала сыр в рулетики, украсила черри — на столе сырные хот-доги: много начинки, гости сметают за минуту
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Интересное
Fortuner вместо Prado: рама, дизель и автомат и приятная цена
13:01 – 10 октября
Забыла про сквозняки и холодные подоконники: беру рулон туалетной бумаги — живу в тепле, счета за отопление ниже
12:13 – 10 октября
Беру 500 г минтая и лаваш — готовлю 6 сочных и ароматных конвертиков к ужину: вкуснятину семья сметает за минуту
9:21 – 10 октября
Семейные звонки превращаются в обязанность из-за ошибок родителей — психолог объяснил, как сохранить отношения
6:33 – 10 октября
Муж так часто просил добавки, что кастрюля вмиг опустела: рецепт густого наваристого супа — согревает в холод, семья сыта
2:21 – 10 октября
Жидкие обои — прошлый век: новое покрытие делает стены идеальными за вечер — без шва, выглядит люксово
23:25 – 9 октября
Шакшука с баклажанами: рецепт за 15 минут — яйца жидкие, овощи сочные, завтрак как в Израиле, кофе не нужен
20:31 – 9 октября
Не покупаю простыню на резинке: 4 дешёвых способа — обычная держится на матрасе всю ночь без складок, сон комфортный
17:49 – 9 октября
Домашние круассаны с нежнейшим тыквенным кремом: вкус как в парижской пекарне, готовятся за 30 минут, семья в восторге
14:56 – 9 октября
«Неубиваемая коробка»: почему Belgee X50 с атмосферником и автоматом — находка для регионов
13:16 – 9 октября
