На завтрак — капустная запеканка: кулинарный шедевр для вкусного начала дня
Ароматная капустная лепёшка на скорую руку — отличный вариант накормить всю семью
Чтобы приготовить завтрак, необязательно изобретать сложные блюда. Очень часто из самых обычных продуктов получаются поистине кулинарные шедевры. Одно из полезных и вкусных лакомств — запеканку из капусты — предложила приготовить автор канала «Красилова Наталья / Food».
Для приготовления этого незамысловатого блюда потребуется: 450 г капусты, 1 картофелина, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 4 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки муки, ½ чайная ложка разрыхлителя, любимая зелень, соль и перец.
Как готовить:
Шинкуем капусту, добавляем лук, соль, хорошенько разминаем. Добавляем яйца, соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок, сметану и натёртый на мелкой тёрке картофель. Заливаем тестом капустную смесь, положим рубленую зелень. Перемешиваем.
Смазываем сковородку растительным маслом, выкладываем массу, накрываем крышкой. Сначала готовим на сильном огне, а потом убавляем до минимального и доводим до готовности с 2-х сторон до румяности. На это потребуется примерно 30 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную творожную запеканку, как в СССР.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Печень ем только в таком виде: кефир творит чудеса — нежный деликатес
Главный секрет сочной горбуши — это правильный маринад: запекаем в «рукаве»
Любимое печенье Екатерины II: мягкие ломтики с фруктовым пюре — готовятся на раз
Ореховый кулич: необычный рецепт к Пасхе — удивите близких
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Интересное
Гороскоп на субботу, 28 марта 2026 года: у Овнов — подарок судьбы, у Весов — удачные обстоятельства, у Водолеев — передышка
4:46 – 28 марта
Отказники на авторынке: купил Tank 300 с пробегом — сэкономил, но прогадал
2:29 – 28 марта
Солома лучше сена: 5 способов применения на огороде — хитрости от знатоков
0:31 – 28 марта
Ем ананас, весь рот щиплет: агрессор среди фруктов — консервированные не кусаются
23:56 – 27 марта
Всегда получаются пышные: 10 секретов идеальных жареных пирожков — ничего общего с вокзальными тошнотиками
23:46 – 27 марта
Домашняя «Коровка»: готовится за 30 минут — тает во рту
23:33 – 27 марта
2 необычных способа покрасить яйца: мраморные разводы и стразовый эффект — так вы ещё не делали
23:01 – 27 марта
Из крайности в крайность — вопрос совместимости: 5 пар, у которых по гороскопу — шторма в отношениях
22:31 – 27 марта
Печень ем только в таком виде: кефир творит чудеса — нежный деликатес
21:44 – 27 марта
Взломать подсознание за 1 минуту: взгляните на тарелку — найдите свой личный источник сил
20:58 – 27 марта
