На завтрак — капустная запеканка: кулинарный шедевр для вкусного начала дня
Ароматная капустная лепёшка на скорую руку — отличный вариант накормить всю семью
Чтобы приготовить завтрак, необязательно изобретать сложные блюда. Очень часто из самых обычных продуктов получаются поистине кулинарные шедевры. Одно из полезных и вкусных лакомств — запеканку из капусты — предложила приготовить автор канала «Красилова Наталья / Food».
Для приготовления этого незамысловатого блюда потребуется: 450 г капусты, 1 картофелина, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 4 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки муки, ½ чайная ложка разрыхлителя, любимая зелень, соль и перец.
Как готовить:
Шинкуем капусту, добавляем лук, соль, хорошенько разминаем. Добавляем яйца, соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок, сметану и натёртый на мелкой тёрке картофель. Заливаем тестом капустную смесь, положим рубленую зелень. Перемешиваем.
Смазываем сковородку растительным маслом, выкладываем массу, накрываем крышкой. Сначала готовим на сильном огне, а потом убавляем до минимального и доводим до готовности с 2-х сторон до румяности. На это потребуется примерно 30 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную творожную запеканку, как в СССР.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рулет из свекольного бисквита с селёдкой: отличная альтернатива «шубе» на новогоднем столе — не менее вкусный, а как выглядит
Капустный салат из советской столовой: простой и копеечный рецепт актуального прошлого — вкусно и сплошные витамины
Печень по-берлински: необычное и очень вкусное её сочетание с яблоками — блюдо «улетает» первым даже с праздничного стола
Шоколадный торт в микроволновке: рецепт десерта «Выручайка» — нежный бисквит за 15 минут
Гарнир уже внутри — соус сверху: «Горошники» — блюдо, которое решит проблему ужина
Салат, который не стыдно подать гостям: маринованный лук и домашний майонез — ваш секрет успеха
Интересное
Встречные авто ослепляют фарами: что делать — 5 помощников вечером
4:04 – 28 декабря
Какая функция шарового крана на батарее: точно не регулировать тепло — мастер разъяснил, что к чему
3:03 – 28 декабря
Мышиная семья кайфует от жизни: сравните рисунки — там точно есть 11 отличий, вам нужно найти их все
1:02 – 28 декабря
Рулет из свекольного бисквита с селёдкой: отличная альтернатива «шубе» на новогоднем столе — не менее вкусный, а как выглядит
0:02 – 28 декабря
Почему засыпать порошок в машинку-автомат «на глаз» — «убивать» её значительно раньше срока: разъясняет мастер
23:03 – 27 декабря
Декабристу — декабрьское: как правильно ухаживать за этим растением в сезон его цветения — простые, но обязательные правила
22:28 – 27 декабря
Капустный салат из советской столовой: простой и копеечный рецепт актуального прошлого — вкусно и сплошные витамины
22:02 – 27 декабря
Вместо подарков — дежурные поздравления: Новый 2026 год разочарует один знак Зодиака
21:05 – 27 декабря
Алкотестер не заметит: сколько можно выпить вечером — проверка перед утренней поездкой
20:00 – 27 декабря
Почему индийцы так не хотят переезжать из всемирно известных трущоб Дхарави — россиянам этого точно не понять
19:29 – 27 декабря
