16+
Информационное агентство «Би-порт»

Пирог «для ленивых»: вкусный десерт к чаю за 5 минут — успеете приготовить к приходу гостей

0:45 – 22 января 2025

В меру сладкий, нежный и сочный — идеальный пирог к чаю.

Самый удачный рецепт выпечки, если гости уже постучались в дверь, а времени на кулинарные изыски совсем нет. На замешивание теста для этого пирога я трачу около 5 минут, остается только поставить в духовку и дождаться, когда испечется.

Ингредиенты:

3 яйца;

180-200 гр. сахара;

50-60 гр. сливочного масла;

150 гр. сметаны 15-20% жирности;

щепотка соли;

чуть ванилина (по желанию);

1 пакетик (9-10 гр.) разрыхлителя для теста;

240-250 гр. пшеничной муки.

Также в пирог добавляются любые фрукты. Чаще всего это яблоки. Но еще вкусно с кусочками ананасов. Для этого понадобится немного обычных консервированных ананасов.

В миске смешать яйца с сахаром, солью, ванилином. Взбить миксером 1-1.5 минуты.

Влить растопленное сливочное масло, добавить сметану и взбить еще минуту.

Всыпать через сито муку и разрыхлитель, перемешать ложкой, чтобы не было комочков. Выложить в тесто кусочки ананасов и перемешать.

Далее тесто нужно перелить в форму и разровнять его ложкой.

Ставим в заранее разогретую на 180 градусов духовку и выпекаем 30-35 минут.

После даем пирогу немного остыть и достаем из формы.

Ранее мы рассказывали рецепт рассыпчатого пирога с нотками цитруса к чаю.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Подумайте дважды, перед тем, как заводить: 5 пород собак, которых сложно воспитывать — что надо учитывать

16:02 – 4 февраля

Отпуск в Узбекистане: традиции, удивляющие туристов в стране — почему у нас не так

13:02 – 4 февраля

Делаю торт без выпечки: желатин тоже не использую — из простых продуктов получается отличный шоколадный десерт

11:04 – 4 февраля

Анна Митянина отреагировала на убийство 9-летнего мальчика в Петербурге: ребёнок не ходил в школу — его похитили на парковке, где он мыл машины

9:02 – 4 февраля

Пластиковые окна не панацея от продувания: почему появляется сквозняк — распространённые причины

7:04 – 4 февраля

Смартфон на зарядке нагревается: распространённые причины — каких проблем можно избежать

5:01 – 4 февраля

Ржавые гвозди не выбрасываю: втыкаю их рядом с помидорами, огурцами и перцами в саду — растения крепнут на глазах

2:01 – 4 февраля

За неиспользование или неправильное использование загородных участков их хозяев теперь будут наказывать: узнайте — как

1:31 – 4 февраля

Виновникам ДТП придётся раскошелиться: какие изменения запланированы в ОСАГО — чего ждать водителям и страховщикам

23:03 – 3 февраля

Натяжные потолки больше не в моде: 4 современных тренда вместо них — обзор от дизайнера интерьера

22:29 – 3 февраля