Котлетки из гречи вкуснее мясных: на них похудела на 60 кг — несложно готовить и можно есть сколько угодно
Всего 20 минут на готовку
Чтобы похудеть не нужно отказывать себе во всех удовольствиях. Можно иногда пригубить и сладенького и жирненького, главное правильно подбирать рецепты. Такое секретное блюдо — гречаники в томатном соусе.
Калорийность этого блюда всего 73 ккал, а вкус — не хуже, чем у свиных котлеток. Автор канала «ОколоПП» поделилась, что благодаря им похудела со 132 кг до 68 кг за пару лет. Так что этот рецепт точно надо попробовать.
Для начала ингредиенты: 600 г фарша из грудки индейки, 300 г гречки, 1 луковица, 1 морковь, 1-2 сладких перца, 0,5 л томатного сока, 2 ложки растительного масла, 1 ложка нежирной сметаны, соль, перец и сушеный чеснок по вкусу, зелень для подачи.
Мелко нарезаем лук, кубиками режем перец и трем морковку.
Грудку перемалываем в фарш, добавляем в него приправы. Отвариваем гречку, смешиваем ее с фаршем. Перемешиваем. Если получается сухо — можно добавить сметаны.
Формируем из массы котлетки-гречаники и обжариваем их с двух сторон на сильном огне. На другой сковороде готовим лук и морковь, добавляем к ним перец, потом заливаем соком и доводим до кипения.
Перекладываем гречаники к овощам и добавляем воды так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Тушим на слабом огне 20 минут. Перед подачей на стол добавляем зелень.
Недавно мы рассказывали, почему надо перестать покупать хлеб.
Нина Танонова
freePick
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Интересное
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
20:37 – 5 ноября
Не выбрасываю втулки от туалетной бумаги: создаю новогодний декор в крафт-стиле — необычная ёлка своими руками и экономия на украшениях
17:45 – 5 ноября
Австрийские гренки «Пофезен»: батон и повидло превращаются в королевский завтрак всего за 15 минут
14:54 – 5 ноября
Грядки без деревянных досок: пластиковые бордюры с маркетплейсов помогают быстро оформить огород — аккуратно, недорого и без лишних хлопот
12:07 – 5 ноября
Крабовый салат без риса: ананас или морковь? Два необычных варианта с ярким вкусом, которые готовятся за 15 минут и удивят гостей
9:14 – 5 ноября
Пластиковый экран под ванной больше не в моде: 3 стильные альтернативы для современного интерьера — монтаж за вечер и удобная уборка
6:28 – 5 ноября
Пуховик выглядит как новый даже через 5 лет: секрет правильного ухода и хранения от свекрови, который помогает сэкономить на покупке новой куртки
2:33 – 5 ноября
Обзор новинок «Пятёрочки»: что купить, а что обойти стороной
23:14 – 4 ноября
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
20:08 – 4 ноября
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
