Идеальная самса из лаваша за 30 минут: справится даже новичок — очень много курицы и мало теста
Отличный способ приготовить самсу в домашних условиях
Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить мягкую, ароматную и вкусную самсу с курицей в домашних условиях. Попробовав её один раз, вы точно захотите приготовить снова!
Нам потребуется: 500 г куриного фарша, 1 упаковка тонкого лаваша, 1 яичный белок, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка паприки, соль, перец, рубленая зелень, немного растительного масла.
Как готовить:
Расстилаем на столе лаваш, нарезаем длинными полосками. Выкладываем в миску фарш, крошим зелень и лук, смешиваем. Пропускаем через пресс чеснок, добавляем к фаршу, солим и перчим. Выкладываем белок и паприку, перемешиваем.
Промазываем кистью с маслом полоски лаваша, на одну сторону укладываем начинку. Один уголок завернём треугольником и продолжаем сворачивать в виде конвертика. Теперь укладываем пирожки на противень, наносим яичный желток.
Выпекаем самсу в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные пирожки с капустой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Интересное
7 хобби, которые сделают вас умнее и интереснее: ни одно не требует денег, но все меняют мозг за 3 месяца
10:13 – 25 августа
Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю
6:54 – 25 августа
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
3:17 – 25 августа
Пюре из яблок и сливы без сахара: идеальный десерт для диабетиков и детей на всю зиму
22:52 – 24 августа
Гриб, вкуснее белого: где искать этот деликатес в августе и почему его обходят стороной новички
20:34 – 24 августа
Психологический тест: сможете найти 6 скрытых лиц на картинке?
19:14 – 24 августа
Скупаю силиконовые коврики в Fix Price: 5 неочевидных способов использования на даче и в гараже
17:23 – 24 августа
Огурцы получаются мягкими: дело не в уксусе, что добавить на дно банки для ядерного хруста
14:48 – 24 августа
Серые носки не отстирываются: 2 капли в барабан машинки вернут им белизну первого снега
11:51 – 24 августа
Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50
9:13 – 24 августа
