16+
Информационное агентство «Би-порт»

Настоящая зимняя сказка — готовим морковно-мандариновый пирог, который станет прекрасным десертом для праздничного стола

22:30 – 27 января 2025

Узнайте, как приготовить наивкуснейший морковно-мандариновый пирог и что для этого понадобится

Ароматный пирог с морковью и мандаринами непременно создаёт атмосферу праздника, ведь главный цитрус зимнего времени играет в нём значительную роль.

Легкая белковая глазурь, напоминающая снежное покрытие, добавляет завершающий штрих к настроению. Это угощение идеально подходит для тёплых зимних вечеров, которые быстро приходят в это время года.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт. + 1 белок
  • Мандарины — 2 шт.
  • Морковь — 150 гр.
  • Сахар — 200 гр.
  • Растительное масло — 150 мл.
  • Самоподнимающаяся мука — 270 гр.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 3/4 стакана

Пошаговый рецепт:

Натрите цедру с мандаринов и выжмите сок из одного из них. Морковь также натрите. Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте масло, морковь, сок и цедру.

Постепенно добавляйте муку и замесите тесто, при отсутствии специальной муки можно использовать обычную с добавлением разрыхлителя и соли.

Разогрейте духовку до 180°С и подготовьте форму. Выпекайте около 40 минут. Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Серые носки не отстирываются: 2 капли в барабан машинки вернут им белизну первого снега

11:51 – 24 августа

Салат из цветной капусты

Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50

9:13 – 24 августа

Малина

Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок

6:28 – 24 августа

Борьба с муравьями.

Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет

3:11 – 24 августа

Спатифиллум цветение.

Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить

21:33 – 23 августа

Уборка теплицы.

Как подготовить теплицу к зиме: 5 простых шагов, которые спасут ваш будущий урожай и сэкономят бюджет

19:04 – 23 августа

Маринованная капуста.

Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге

16:02 – 23 августа

Хосты

5 нюансов для хост в августе: листья вымахивают крупные и воздушные

13:18 – 23 августа

Улицы Петербурга

Сентябрьский отпуск в России: 4 направления для душевного отдыха без толп и переплат

10:14 – 23 августа

Оладушки в тарелке.

Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!

6:58 – 23 августа