Невероятно вкусные и нежные творожные сырки своими руками: готовятся очень быстро, а ингредиенты доступны любой хозяйке

Долгое время я мечтал самостоятельно приготовить творожные сырки, покрытые шоколадной глазурью. Это оказалось совсем не сложно и при этом полезно, ведь в их состав входит настоящий домашний творог и никаких вредных добавок. Делюсь с вами рецептом, пробуйте и экспериментируйте!

Ингредиенты:

• Творог - 350 г
• Кокосовая стружка - 50 г
• Сахар - 4 ст. л.
• Кокосовое масло - 30 г
• Молочный шоколад - 300 г
• Вафли - 100 г
• Ваниль

Пошаговый рецепт:

Смешайте творог, сахар, ваниль, растопленное кокосовое масло и кокосовую стружку вилкой до получения однородной массы.

Сформируйте сырочки и поместите их в морозильник на 1 час. Растопите шоколад и мелко нарежьте вафли, затем смешайте их.

Перелейте шоколад в стакан, наколите сырки на деревянные шпажки и окуните в шоколад. Уберите в холодильник еще на 1 час.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik