Простой способ приготовить ужин
Салат с печенью трески — лёгкое и очень питательное блюдо, которое вполне можно приготовить на ужин, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Можно поэкспериментировать с добавками и добавить любимую зелень или интересные приправы.
Нам потребуется: 300 г пекинской капусты, 190 г печени трески, 1 морковь, 4 яйца, 2 свежих огурца.
Для приготовления майонеза, которым будем заправлять салат, нужно: 150 мл растительного масла, 1 яйцо, ½ чайной ложки сахара и соли, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка горчицы.
Как готовить:
Шинкуем соломкой пекинскую капусту и огурец, натираем морковь на тёрке. Яйца порежем кубиками. Берём миску, в которой будет салат. Выкладываем подготовленные компоненты.
Теперь сделаем домашний майонез. Смешаем соль, сахар, лимонный сок. Наливаем в ёмкость растительное масло, лимонный сок, горчицу. Вбиваем яйцо и взбиваем блендером в течение 15 секунд.
Заправляем салат и хорошенько перемешиваем. Блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пикантный грузинский салат.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
22:50 – 7 августа
17:55 – 7 августа
16:48 – 7 августа
15:52 – 7 августа
9:10 – 7 августа
8:09 – 7 августа
21:25 – 6 августа
18:18 – 6 августа
14:41 – 6 августа
12:01 – 6 августа